【本報綜合報導】2008年,當時28歲的沈益昌帶著「年輕就要拚搏」的想法從寶島台灣來到陜西西安,開了一家蛋糕店。如今小店面發展成了食品公司,而他創業的熱情不減:「大陸市場大、機會多,只要有夢想、肯拚搏就能有收穫。」
14年前,沈益昌決定憑著烘焙西點的一技之長去大陸闖一闖。在廣州等地考察後,他將目光瞄準了西安。「相較於北上廣,西安的西點市場剛起步,發展空間更大。」
他的第一家店開在一家商場裏,主打台灣風味蛋糕。起初店裏只有兩名員工,雖是老闆,沈益昌既要做蛋糕又要招呼客人,開業當天就忙了個通宵。
2013年,門店增加到了8家,並開辦一家小型工廠為門店供貨。沈益昌說:「初到西安時,這裡的老百姓更喜歡饅頭、餅子等傳統麵食,但隨著經濟社會發展,人們的口味和食品消費越來越多元,蛋糕、麵包也很受歡迎。」
經過5年快速發展,沈益昌公司的業務從西安擴展到了咸陽,投資3000多萬元在咸陽成立了陜西吉吉阿里山食品有限公司。阿里山是台灣地標,他希望人們看到這個名字想到台灣,感到親切。
目前,沈益昌在西安、咸陽兩地開設30家店面,產品品類有100多種,年銷售額約7000萬元。他說:「大陸發展快、市場競爭強,激勵我不斷開闊眼界、不斷進步。下一步我們計劃繼續調整工藝,推出新品上市。」
近年來,大陸接連出台惠台「31條措施」「26條措施」等,吸引更多台灣同胞在大陸學習、創業、就業,共享發展機遇。
2019年,台灣建築設計師黃潔如在西安開了一家以酒店、商場和家裝設計為主業的公司。
從2014年被台灣公司外派到西安工作,到2019年獨立創業,黃潔如經過一番實地考察和深思熟慮。「剛從台北來到西安,確實有不適應。但在這裡的每一年都能看到城市的巨大變化。」她說,正是這種快速發展,讓她看到了市場前景。
大陸為黃潔如提供了廣闊舞台。她曾參與過城市規劃和風貌研究,承擔過一家有300間客房的酒店設計。「這樣的規模和層級是在台灣的青年創業者很難接觸到的。」黃潔如說,在設計理念方面,古城西安的文化底蘊和煙火氣息給了她諸多靈感。
面對疫情影響,黃潔如認為公司要做的是適應與提升,「近兩年商業空間的投資的確謹慎了,但必要的項目都在進行。目前疫情防控形勢向好,我們只有堅持高品質才能贏得市場」。
2020年疫情發生以來,大陸持續出台保障生產、助企紓困等措施。咸陽卓英社光電科技有限公司總經理林資程表示,從疫情發生至今,他所在公司基本沒有停產,個人生活也未受到影響。
2008年從台灣來到大陸,林資程在蘇州、青島等多地工作過,2018年來到咸陽。
疫情封控管理期間,林資程最擔心的是公司員工無法正常到崗。好在當地政府出台了閉環管理措施,對住在產業園內的員工實行封閉管理,每天正常上下班,對園區外的員工則由專車點對點接送,兼顧疫情防控與企業生產。商超進小區等生活保障措施讓他的家庭及時獲得生活物資。
「當台灣青年想要有所作為、實現理想抱負時,歡迎來到大陸,到西部走走看看,在這塊充滿機遇的沃土上追夢築夢圓夢。」沈益昌說。