福鼎傳承茶文化 擦亮「金名片」

【本報綜合報導】近日,福鼎市第六批非物質文化遺產代表性項目名錄公佈,「福鼎白茶開茶節」「中國白茶始祖·太姥祭典」入選。此外,福鼎市茶文化研究會被評為雙非遺項目保護單位。
在茶香裡話非遺,是福鼎市提升茶葉品牌影響力、推動茶產業發展的又一新舉措。
過去一年,福鼎市充分發揮白茶產業支柱效應,圍繞「茶文化、茶產業、茶科技」三茶統籌發展,成功舉辦海絲國際茶文化論壇、國際白茶論壇,登上央視《對話》欄目,白茶製作技藝成功入選人類非物質文化遺產代表作名錄;新增多個「金字招牌」,被授予「世界白茶發源地」「世界白茶文化產業科技中心」「2022白茶產業統籌發展先行縣域」「全國茶葉安全信息中心福鼎實踐基地」等稱號;促進白茶新增單獨海關稅則號,邁入國際化時代。


「以茶帶旅、以旅旺茶」,促進茶旅融合發展,是福鼎白茶延伸價值的另外一條路徑。
在福鼎首條以白茶命名的主幹道「白茶大道」,人們騎行、慢跑、觀景,一路向前,海域、灘涂、山嶺、田園等美景應接不暇。到達點頭鎮後,再沿著X973縣道點管線公路蜿蜒穿行在茶山之間,又是一條嶄新茶旅線。
統籌推進茶產業與生態文化、農耕文化、商貿文化、康養文化、休閒文化、美學文化等結合,福鼎催生一批涉茶產業新業態,形成6條茶旅融合的精品路線。點頭鎮入選「全國鄉村特色產業超十億元鎮超億元村」;磻溪鎮結合「大美磻溪·茶韻古鎮」打造鄉村振興景觀帶;白琳鎮規劃修建白琳老街,初步形成白琳茶旅網紅打卡地標;管陽鎮創新打造「雲中管陽」生態形象,展現茶文旅優勢;太姥山鎮成功舉辦第三屆太姥山白茶始祖文化節,持續發揮始祖小鎮文化作用。在順茗道茶業有限公司建立茶廉文化基地,開展國際茶日茶廉文化主題活動;綠雪芽白茶莊園景區入選國家AAA級旅遊景區;2022年,大荒、一葉九鼎、裕榮香3家茶企入選寧德市級工業旅遊示範基地。
2022年,福鼎市茶產業綜合總產值138.91億元,同比增長1.2%。2023年伊始,福鼎又提出實施「三茶」提升行動——
實施「茶文化」提升行動。挖掘「中國白茶發源地」和白茶始祖太姥文化內涵,融入各類特色民俗文化,辦好開茶節、中國白茶始祖·太姥祭典等茶事文化活動,進一步增強「天下白茶、源於太姥」,乃至「世界茶祖、就是太姥」的茶人共識。

白茶大道

實施「茶產業」提升行動。加快建設世界白茶中心和中國白茶特色小鎮,持續創建國家現代農業(白茶)產業園;深化推廣江美和唐陽村等茶產業聯合體模式,全面推進基地化生態茶園建設;發展「白茶+電商」「白茶+旅遊」「白茶+美食」「白茶+體育」等新業態。
實施「茶科技」提升行動。加快福鼎白茶基因庫項目和種質資源保護研究,促進白茶品種改良;扶持領軍企業發展,加強先進設備和技術研發,推進標準化、自動化、智能化生產;持續完善大數據溯源系統,加快實施國家數字種植業創新應用基地建設項目(茶葉),加強茶葉生產流通數據運用,推進智慧茶園、智慧倉儲、大數據聯動金融等數字化發展。
融入新發展格局,推動福鼎白茶品牌再上新台階、產業發展再創新業績。福鼎還將持續做深茶文化、做強茶產業、做新茶科技、做活茶營銷、做優茶服務,力爭2023年茶產業綜合產值增長20%以上,「福鼎白茶」公用品牌進入中國茶葉區域公用品牌前四,2025年茶產業綜合產值翻一番,達到300億元。

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