5月26日（農曆四月初八），在福建省泉州市德化縣雷峰鎮李溪村舉辦2023中國·李溪村「耕牛節」暨德化東部四鎮「福」之旅路線發佈儀式，吸引了上千人參加。
當天，村民身著蓑衣，給耕牛點硃砂添壽、餵牛吃糍粑增福、趕牛游田祈豐收，再現了農耕社會農民對耕牛敬重感恩的情景，吸引了不少遊客。
隨著一聲鑼響，頭頂點朱紅，掛紅綢大花的耕牛,在老農的指揮下奮蹄向前。犁鏵翻起肥沃的泥土，激起陣陣泥浪……在人群的簇擁下，耕牛們在田里進行「犁田比賽」。
據載，明嘉靖三十四年，李溪村陳姓族人在此開山墾田，築堰開渠，逐漸形成敬牛的習俗，村民們會擇日為耕牛過節。自2016年開始，每年農曆四月初八，李溪村都會舉辦耕牛節，再現戴雲山區原生態的農耕文明與文化傳統。
近年來，雷峰鎮充分發揮東線「橋頭堡」作用，主動融入全縣全域旅遊示範區建設，立足全鎮資源稟賦，串聯蕉溪溫泉、潘祠櫻花、溪谷瀑布、李溪竹海、梯田、虎賁山、瑞阪古村落等資源，逐步走出了一條「春看櫻花、夏觀竹海、秋賞稻浪、冬泡溫泉」的市級精品旅遊線路。
值得一提的是，今年雷峰鎮還主動融入「東部片區跨鎮聯建」，梳理整合龍門灘鎮、南埕鎮、水口鎮四個鄉鎮特色旅遊文化資源，串點成線，聯動共享，打造德化東部片區「福之旅」旅遊線路，推動德化旅遊產業持續蓬勃發展。（許華森 鄭智得）
