無人茶館在泉州興起,掀起飲茶新風潮

今年以來,24小時營業的無人茶館在泉州悄然興起,其親民的價格、私密的空間,掀起了茶友圈子的飲茶新風潮。
這種全新全程自助的喝茶方式如何體驗?走進位於泉州安溪金龍現代廣場的6茶共享茶室,只見茶室門口的顯眼位置粘貼著一張詳細的自助流程圖:通過微信小程序預訂包廂,選擇到店時間、使用時長,線上支付後獲取房間的開門碼。顧客陳女士介紹,她已經消費過幾次共享茶室,操作起來並不複雜,在約定時間到達預訂的包廂,掃碼即可進門,現場自助選茶、泡茶,還可以自帶茶葉,全程自助消費,無人打擾。
“週末一放假,我就約上好友到共享茶室體驗。這裡可以一邊品味好茶,一邊與好友暢談,既安靜又舒適,感覺很好。”家住安溪縣鳳城鎮的市民王先生,也是共享茶室的常客。他介紹說,與傳統茶室相比,共享茶室更加私密、安靜,特別適合在茶室中會友或進行商務洽談。共享茶室還提供24小時不間斷的自助服務,無人值守的茶空間讓客戶在預訂後可隨時使用,相比于傳統茶館預約包間更加方便。
據瞭解,除了安溪外,泉州各個縣(市、區)也星羅棋佈地分佈著許多共享茶室。有網友還在網上發佈了泉州市區共享茶室的分佈圖。打開“百度地圖”,搜索“共享茶室”,可以發現僅安溪城區就有20家左右共享茶室,泉州其他縣(市、區)的共享茶室也不在少數。
與傳統茶室相比,共享茶室一般更加私密、安靜。(CFP 圖)
價格優惠、消費透明,這是消費者選擇共享茶室的一大原因。與價格較高的傳統茶室相比,共享茶室的消費更經濟。據瞭解,目前泉州地區的共享茶室包間價格每小時在十幾元(人民幣,下同)至三十幾元不等,自助售茶機的茶葉價格多為2泡10元至20元。“共享茶室就是以經濟實惠的方式,把傳統的茶文化傳遞給年輕消費者。年輕群體數量多、消費力較強,是我們重點消費物件。”安溪6茶共享茶室經營者林先生說。
值得一提的是,共享茶室的適用人群更加廣泛,實用性更高。“傳統茶館的適用人群通常年齡較大、功能單一,而共享茶室則通過多種功能融合的經營模式,為不同人群提供不同的需求。”業內人士介紹,茶室可以為辦公人群提供“茶室+會議”的商務空間,為社區人群提供“茶室+棋牌室”的休閒空間,為大學生、年輕群體提供“茶室+閱讀”的學習空間等。共享茶室是傳統茶館模式的有益補充,成為時下流行的休閒方式。

作者 謝偉端

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