泉州世遺IP逐步形成!暑期民宿爆滿成遊客瞭解古城第一站

兩年來,隨著泉州進入世遺時代,古城旅遊熱度一再提升,位於古城的上百家民宿,成為許多海內外遊客認識泉州的第一站。

這些民宿的主理人,既有土生土長的泉州人,也有偶然來到泉州,因為熱愛這座城市而選擇在此安家、創業的新泉州人。他們在盡力帶給遊客良好的住宿體驗的同時,還通過許多方式將他們知道的泉州故事講給遊客聽,成為泉州文化鮮活而堅定的守護者、弘揚者、傳播者,古城民宿也因此成為一扇扇展示泉州文化的重要窗口。

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多年手繪旅遊攻略圖 讓遊客認識地道泉州
“來到躺著就能看到東西塔的民宿,剛入住,掌櫃就提供了一份手繪的泉州攻略圖,詳細推薦了泉州經典的景點、美食。得空時,掌櫃小哥還會泡上鐵觀音請我們喝,根據我們的需求,為我們建議在泉州期間的遊覽路線。客棧的掌櫃和阿姨,都讓我感受到泉州人的熱情,每天就根據他們的推薦在古城裡體驗美食、文化、非遺項目,這樣的生活太愜意,很想找時間再來住幾天。”深圳來的市民蔡小姐,在小紅書上分享她和閨蜜泉州游的體會,不少網友紛紛向她打聽民宿的情況。
蔡小姐說的是位於西街西段的民宿吾問東西,這份手繪版泉州攻略圖的創作者slow house民宿主理人林隆森表示,蔡小姐看到的這份手繪圖是第4代了,從2017年開始,他便通過手繪圖的形式,將他所瞭解的泉州古城的代表性景點、好吃的小吃等標識出來。因為有些店換了位置,地圖也定期更新,不斷完善。不少遊客都很喜歡這份攻略,有一些人還會多要幾份,帶回去做紀念或者送給想來泉州的朋友。
這份手繪圖,正面是古城的主要街巷,北到清源山,南到德濟門遺址,分佈其中的世遺點、街巷中的老字型大小小吃店、博物館、非遺演出地點等都一一標注上,圖文並茂,詳細且直觀;背面則是幾個主題的旅行攻略,如宗教之旅、博物館行、街巷探尋、周邊推薦、非遺之旅及尋味閩南等,尋味閩南又細分為早餐、正餐、小點及茶歇等子項,每一項後面都列有老字型大小小吃的名稱及招牌小吃。
林隆森表示,來住民宿的以福建省外遊客為主,大多數人來泉州之前對這個城市完全不瞭解,可能通過社交平臺的一些推薦,做了一些攻略,但網上的推薦有些可能是廣告推廣,或者並不是很有代表性,他們擔心遊客難以真正體會泉州的美好,“如果遊客並沒有去到真正代表性景點、吃到地道的小吃,很可能他就覺得泉州不好玩、泉州小吃不好吃,對這座城市的感覺就不那麼好了,所以我們想自己做一份我們覺得地道的攻略,希望將最好的泉州介紹給遊客。”
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主理人各顯神通 多形式推介泉州
在社交媒體制作視頻或做直播宣傳泉州,抱團組織遊客體驗南音、提線木偶等非遺,為遊客準備泉州特色小吃等伴手禮,製作泉州文化宣傳長廊,帶遊客遊覽世遺點⋯⋯民宿主理人的喜好不同,宣傳泉州的方式也不同,大家都各顯神通。
“包括《泉州晚報》報導在內的許多資料,我們都留意收藏,作為資料備份,推薦給有需要的遊客。”市區莊府巷的民宿巷裡的主理人華姐介紹,民宿有意識收藏了許多關於泉州各個方面的資料,並製作成為攻略,在客人到店之前或者到店後,通過和客人溝通,瞭解他們來泉州旅遊的關注點,有針對性地提出旅遊建議。在他們的建議下,許多遊客走了網上攻略沒有提及的地方、品嘗了地道的泉州美食,不少人因此深深愛上泉州,隔一段時間就跑來泉州住幾天,有的甚至兩三個月來一次,“客人因為我們的介紹,更瞭解泉州,更加喜愛泉州,作為泉州人,我覺得很自豪。”華姐表示。
為了能讓遊客更深入地認識泉州、瞭解泉州,金釵巷民宿兮遇的老闆劉芸將泉州22個遺產點都走了一遍,並將遺產點的介紹進行簡要概括,梳理出3條遊玩路線及相關美食攻略、交通乘坐攻略,客人入住後,民宿管家就會將這些內容第一時間發給他們。
新華北路的開元古厝民宿,是一座三進三開間單護厝的典型閩南古厝,大門左側精心設置了特色的泉州文化宣傳長廊,宣傳板上印有泉州非物質文化遺產項目和22個遺產點的中英文介紹。民宿的主人是一名古城講解員,為了將世遺泉州的獨特風情展現給遊客,他會不定期帶著住客走進開元寺,為大家免費講解。

 

非遺體驗民宿專場(鯉城區古城文旅住宿產業協會 供圖)
除了從各自的特點出發,為遊客製作各種旅遊攻略,為進一步豐富古城夜生活、弘揚泉州非遺,讓來泉遊客有更豐富的體驗,今年2月開始,鯉城區古城文旅住宿產業協會牽頭,由泉州印記閩南文化驛站組織,古城幾十家民宿抱團,試水非遺體驗民宿專場的常態化,至今已經組織近20場體驗活動,受到了遊客的熱烈歡迎。
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當好文化宣傳者 讓“網紅”變“長紅”
泉州申遺成功後,特別是今年春節以來,隨著泉州旅遊熱度的提升,民宿也迎來了發展的春天。暴增的流量,讓許多民宿主理人感到振奮的同時,也有了更大的壓力——如何把流量變成“留量”、讓泉州從“網紅”變成“長紅”?

民宿有著濃郁的地方特色生活氣息(泉州晚報資料圖片)
據鯉城住宿產業協會常務副會長、民宿分會會長吳志超介紹,目前,古城內民宿有110家左右,房間數600多間,主要分佈於古城的西街及中山路片區。隨著泉州世遺效應的進一步釋放和世遺IP的逐步形成,許多身處古城街巷、能“沉浸式”感受古城文化的民宿,成為許多遊客體驗泉州的重要選擇,“民宿是許多遊客瞭解一座城市的第一站,因此,民宿主人十分關鍵。除了提供良好的住宿體驗,民宿主理人還要以主人的身份協助遊客體驗泉州方方面面的文化,讓遊客知道怎麼游才能感受到最地道、最美好的泉州。”

 

民宿的佈置突出泉州文化特色(黃寶陽 攝)
剛剛過去的暑期,古城許多民宿都爆滿,一房難求,不少民宿主理人在欣喜之餘都表示,泉州現在熱度有了,但有部分遊客看了網上一些攻略,來泉州就到西街走走,買些小吃、拍拍照,沒有深入瞭解泉州的歷史文化底蘊、美食、非遺、民俗等,沒有感受泉州濃厚的煙火氣息,覺得泉州不好玩,“泉州是一座適合去閱讀、去穿越的城市,如果只是走馬觀花,可能會覺得不好玩。儘管我們的講解可能沒有導遊專業,但能為遊客劃出一些泉州的要點、介紹多一些打開泉州的方式,有助於遊客更好地認識泉州。”林隆森表示。

許多民宿都有一塊推介泉州文化的小黑板(泉州晚報資料照片)
許多民宿入門處都有一處“標配”——一塊小黑板,寫著哪裡可以品嘗到泉州地道美食,可以欣賞木偶、南音等非遺,不同主題的旅遊路線;許多民宿的桌上,都擺著茶盤和茶葉,室內擺上德化的瓷器,還有許多介紹泉州文化的書籍⋯⋯民宿主理人都盡力將古城文化、風情、人情味,傳遞給遊客。
    作者 黃寶陽

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