週二. 11 月 24th, 2020

鹿谷春茶賽 陳明芳榮登特等茶王

【本報南投特派陳良安採訪報導】全世界規模最大的鹿谷鄉農會2017年春茶大賽,31日上午10時成績揭曉,茶農陳明芳﹝報名張麗璧﹞在6604件茶人交戰競賽中,壓倒群芳,榮登「特等茶王」寶座殊榮,陳家於鹿谷觀音樹湖經營二公頃茶園得來不易,並在台中太平開設「滿千香茶莊」,陳明芳表示,焙製好茶應把握「天時地利人和」,並強調製茶、焙茶技術應相輔相成,是茶農們之典範、昨日公布特等獎及各項入圍成績, 6月10日在該農會廣場舉辦頒獎展售及得獎茶品茗會,歡迎消費者上山來鹿谷找好茶。
全國最大場的鹿谷農會春茶賽,今年計有六千六百零四件茶樣報名角逐,31日上午成績公佈,茶農陳明芳﹝報名張麗璧﹞冠冕堂皇榮獲『特等獎第一名』殊榮寶座。在此期間經過初審團品評,再經國家級品茶師採合議制的複評,陳明芳過關斬將,最後脫穎榮登「特等獎」寶座,每斤特等茶以30萬元一小時內銷售一空,顯示鹿谷農會凍頂比賽茶的金字品牌保証。
鹿谷農會指出,此次評審由茶業改良場黃正宗秘書、課長林金池、茶業改良場魚池分場郭寬福分場長與林儒宏股長等四人擔任評審。複審階段由評審委員以合議方式決定等次。
榮譽特等獎茶:成茶外觀勻整,色澤新鮮墨綠帶油光,沖泡後之茶湯水色金黃明亮;香氣馥郁;茶湯滋味甘醇濃稠滑潤喉韻佳;葉底肥厚展開勻整,枝葉連理富彈性;杯底香氣幽雅,冷熱不變,具發酵香特色之凍頂烏龍茶。
頭等獎(排名一):外觀勻整,色澤新鮮墨綠帶油光,茶湯金黃明亮,具發酵香,香氣濃郁,滋味甘醇濃稠韻味足,葉底肥厚展開勻整,枝葉連理富彈性等特色。
頭等獎(排名二至排名十):頭等排名茶樣,不論其外觀之形狀與色澤、茶湯水色、發酵與焙火程度及其香氣滋味等,均具凍頂烏龍茶之特色,但整體感官評審結果與特等茶間僅些微差異,且茶樣間各有不同之特色表現。綜觀其外形整齊度佳,色澤新鮮,茶湯金黃清澈明亮,發酵與焙火適中,香氣濃郁,滋味醇厚喉韻佳,葉底開展整齊等特色。
得獎名單如下;
特等–陳明芳﹝報名張麗璧﹞。頭等排名一;謝志旺、頭等排名二張志宏、頭等排名三陳子琳,頭等排名四陳威輯、頭等排名五劉政廷、頭等排名六邱月貝、頭等排名七鄧純華、頭等排名八林淑蓮、頭等排名九邱振靖、頭等排名十蘇振興。

開獎現場農會三巨頭、右起總幹事林義能、理事長陳文益、常監曾文東掀開密碼對照明碼。﹝記者陳良安攝﹞