週日. 9 月 27th, 2020

夏茶不採收 遊客賞茶山好時機

【記者陳良安鹿谷報導】初夏的鹿谷茶山風情,當清晨的露水滑落葉片,陽光下的葉片閃閃發亮,那一滴澄清透瑩的水滋養了腳下的泥土,孕育著下一季的希望,那就是鹿谷茶農的希望,村姑手裡的一心二葉,是心裡無限的感動,來一杯溫暖的烏龍茶,需要多少人的努力,照顧茶樹、採茶、製茶、烘培,多一個人瞭解,春茶採收就多一份信心喔!。
鹿谷只要談及茶山之美,莫不以永隆、凍頂山茶園為最,其特異的梯田造型,好山好水所孕育出的翠綠山野,這樣的美景竟就存在於台灣寶島的南投縣竹山、鹿谷地區。
台灣採茶分春、夏、秋、冬四季,今年夏茶價格低廉,因茶葉採收的成本太高,造成許多茶農把夏茶修剪掉。每年烏龍茶的採收次數約四或五次,近年茶葉的價格,受到進口茶及混茶的影響,僅剩春茶及冬茶的價格,還能帶來收益;夏茶的價格都太低,銷路又不好,農民只好把茶葉修剪掉,期待下一季的價格能有改善。
每逢茶葉盛產期間走訪竹山、鹿谷茶山,總被滿山氤氳的茶香包圍,此時坐在茶坊中品嚐甘美茶湯,面對綠油油的茶園,卻只能發出讚嘆,不能親近,因為茶農們正忙著製茶,不能接受來客的打擾,只能等到夏茶不採收的期間,才能讓遊客走進茶園體驗一番。