週五. 9 月 17th, 2021

農委會協調增加休市 穩定中元節供肉量

【本報南投採訪中心報導】中元節豬價飆漲,民眾預期心態,憂心市場會造成供需失衡,豬肉價格持續上漲?南投縣農產運銷股份有限公司(縣府肉品市場)總經理盧成霖昨日透露,該公司落實農委會多項豬源供需調節措施已穩定奏效,足以充分供應中元節慶祭祀用生鮮豬肉,尤其是南投縣中元節前豬量充足,消費者不必恐慌。
受到仔豬流行性下痢(PED)疫情及仔豬受黑心疫苗暴斃效應,近半年來豬源減少近2成供應量,亦致使豬價上揚,近日拍賣每百公斤達8000至8200元,相較去(105年)每百公斤平均為7200多元,顯然飆高不少。
盧成霖指出,配合農委會指示,及因應中元節毛豬消費需求,經農委會毛豬協調產、銷雙方達成共識,將七月與八月份原休市四日,各增加2日為6日(增休7月10日及7月31日、8月7日及8月14日),並將這多休四天休市日的八萬八千頭﹝全省﹞的豬源,移至供應中元節前一週祭祀所需大量溫體豬肉之用,讓中元節期間溫體豬肉供應不虞匱乏。

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