週二. 7 月 27th, 2021

鹿谷冬茶賽二階段評選 19日揭曉

【陳特派良安鹿谷報導】『鹿谷鄉農會106年度冬季烏龍茶大賽』昨(5)日起展開二階段的『初、復』評審囉!今年計有6709件茶樣參賽,仍穩坐世界最大規模茶競技場地位。鹿谷農會表示,今年採茶不受寒冬影響到採收,萌芽成長及採收的時分最佳,造就歷年來最棒的冬茶品質。12月19日可望評出一斤30萬元的「特等」冬茶,12月30日舉辦頒獎典禮與展售會。
林義能總幹事指出,全世界最大的茶葉競技場在南投縣鹿谷鄉農會,今年冬茶實際繳茶為6709件茶樣參賽。5日開始進行初、複審兩階段評茶。目前進行初審,理事長陳文益、常監曾文東、總幹事林義能每日一早前往現場慰問評茶人員的辛勞,強調尊重茶評員的專業,也希望做到最公正、零缺點的評定。
農會秘書林獻堂表示,鹿谷農會106年度冬茶大賽,初審班長張效華、魚池分場股長林宏儒帶領33位初審員,進場先通過酒測,並分6組初審,每組5人,另3員巡察員,主要採合議式進行初評。則初審逐一的「聞香、品味、觀色」評比高下,茶香四溢。滿場的茶樣及浩大評審團陣容,場面壯觀在全國僅見。總幹事林義能表示,初審團對各茶樣的外觀、韻味、香氣、湯色等逐一審慎品評,唯恐有遺珠之憾。他說,冬茶萌芽前雨水充足,採茶時涼冷好天氣,造就一級棒的凍頂烏龍冬茶。
理事長陳文益說,鹿谷鄉農會發展茶葉比賽30多年來,不僅成為全國最大場的茶葉比賽,也成為台灣眾多場次茶賽比照的模式,該農會春、冬兩季脫穎而出的比賽茶更是身價非凡,特等茶近年來已飆到每台斤30萬元以上的天價,農會對於茶葉行情,一向不介入,尊重自由市場機制。
推廣股主任陳芳炫、秘書林獻堂表示,眾所矚目的「特等冬茶」獎落誰家?,19日中午可望揭曉,12月30日在該會茶業中心舉行頒獎典禮與展售會,誠摯邀約您抵鹿谷來選購。電話:049-2751962

初評班長張效華接受本報訪問鏡頭。 (記者陳良安攝)

鹿谷鄉農會冬茶賽龐大評審團場面壯觀,評審員逐一「聞香、品味、觀色」沖水泡湯比高下。(記者陳良安攝)

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