周三. 9 月 22nd, 2021

鹿谷冬茶赛二阶段评选 19日揭晓

【陈特派良安鹿谷报导】『鹿谷乡农会106年度冬季乌龙茶大赛』昨(5)日起展开二阶段的『初、复』评审囉!今年计有6709件茶样参赛,仍稳坐世界最大规模茶竞技场地位。鹿谷农会表示,今年采茶不受寒冬影响到采收,萌芽成长及采收的时分最佳,造就历年来最棒的冬茶品质。12月19日可望评出一斤30万元的「特等」冬茶,12月30日举办颁奖典礼与展售会。
林义能总干事指出,全世界最大的茶叶竞技场在南投县鹿谷乡农会,今年冬茶实际缴茶为6709件茶样参赛。5日开始进行初、复审两阶段评茶。目前进行初审,理事长陈文益、常监曾文东、总干事林义能每日一早前往现场慰问评茶人员的辛劳,强调尊重茶评员的专业,也希望做到最公正、零缺点的评定。
农会秘书林献堂表示,鹿谷农会106年度冬茶大赛,初审班长张效华、鱼池分场股长林宏儒带领33位初审员,进场先通过酒测,并分6组初审,每组5人,另3员巡察员,主要采合议式进行初评。则初审逐一的「闻香、品味、观色」评比高下,茶香四溢。满场的茶样及浩大评审团阵容,场面壮观在全国仅见。总干事林义能表示,初审团对各茶样的外观、韵味、香气、汤色等逐一审慎品评,唯恐有遗珠之憾。他说,冬茶萌芽前雨水充足,采茶时凉冷好天气,造就一级棒的冻顶乌龙冬茶。
理事长陈文益说,鹿谷乡农会发展茶叶比赛30多年来,不仅成为全国最大场的茶叶比赛,也成为台湾众多场次茶赛比照的模式,该农会春、冬两季脱颖而出的比赛茶更是身价非凡,特等茶近年来已飙到每台斤30万元以上的天价,农会对于茶叶行情,一向不介入,尊重自由市场机制。
推广股主任陈芳炫、秘书林献堂表示,众所瞩目的「特等冬茶」奖落谁家?,19日中午可望揭晓,12月30日在该会茶业中心举行颁奖典礼与展售会,诚挚邀约您抵鹿谷来选购。电话:049-2751962

初评班长张效华接受本报访问镜头。 (记者陈良安摄)

鹿谷乡农会冬茶赛庞大评审团场面壮观,评审员逐一「闻香、品味、观色」冲水泡汤比高下。(记者陈良安摄)

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