週四. 11 月 26th, 2020

農糧署:連續休市後蔬菜供需穩定

2週內2度休市3天的台北果菜批發市場8日開市,整體蔬菜交易均價每公斤新台幣19.9元,交易量2376公噸。菜市場的葉菜類每把多數在10到15元間,大白菜1顆20元。(中央社)

2週內2度休市3天的台北果菜批發市場8日開市,整體蔬菜交易均價每公斤新台幣19.9元,交易量2376公噸。菜市場的葉菜類每把多數在10到15元間,大白菜1顆20元。(中央社)
【記者潘瑞如桃園報導】行政院農業委員會農糧署昨日表示,臺北果菜市場蔬菜交易量2,340公噸,較休市前日2,197公噸,增加143公噸,增幅6.5%;平均每公斤交易價格19.9元,較休市前18.4元,上漲1.5元,漲幅8.2%,價格上漲原因係連休後,承銷人進場補貨需求多,加以今日起受強烈大陸冷氣團影響,市場需求增加所致。
農糧署說明,為避免開市交易蔬菜供貨過多致價格波動,該署與產地政府共同推動多項蔬菜調節措施,除已預先請農友調整採收、出貨外,另協調農民團體辦理蔬菜真空預冷,提供冷藏庫貯藏,及增加供應生鮮超市及量販店等直銷通路,避免集中供應臺北果菜市場。另臺北果菜市場當日動員工作人員停止休假,比照春節前加強作業模式,調整現場卸貨及交通疏散,盡全力將農友所供應之貨品順利銷售。
農糧署強調,已請各地方政府協調轄內批發市場,爾後除農曆春節,不應再連休三日,以確保蔬菜快速集散,價格穩定,兼顧農友與消費者權益。近期天氣平順,蔬菜生長快速,數量充裕,評估蔬菜價量可持續維持穩定,其中甘藍、結球白菜及蘿蔔等大宗蔬菜正值盛產期,價格親民,消費者可多加選購。