週六. 11 月 28th, 2020

竹山白地瓜 1500株種苗免費送

竹山鎮農會前總幹事陳伯三,近幾年來積極推種植白地瓜,今年將分送1500株種苗。〔記者陳良安攝〕

陳伯三推廣民眾栽培 食用能排毒、改變體質、促進造血機能 對人體頗有助益
【記者陳良安竹山報導】竹山鎮農會前總幹事陳伯三,栽培巴西西蒙一號白地瓜有成,為了推廣這種營養成分豐富的白地瓜,多年來免費分送地瓜苗給民眾栽種,今年受氣候影響,苗種腐爛率高達百分之20%,但他仍準備1500株種苗,自即日起供民眾免費索取,送完為止。
陳伯三指出,巴西西蒙一號白地瓜,是前南投縣長楊昭壁胞弟楊天和醫學博士,發現其富含維他命C、E、B12、葉酸及鈣、鉀、鎂,食用能排毒、改變體質、促進造血機能,對人體頗有助益,30年前將種苗帶回台灣,交由陳伯三父親陳傳福種植,陳伯三持續擴大種植,並積極推廣民眾栽培。
竹山鎮農會前總幹事陳伯三,近幾年來積極推種植白地瓜,今年將分送1500株種苗。〔記者陳良安攝〕

陳伯三指出,根據楊昭璧前縣長兒子楊彰興醫師後來的研究報告顯示,西蒙一號白地瓜除營養成分豐富,它所含的維生素C,加熱處理後也不會流失,因此,若將其根莖葉混合乾燥(50度C以下)後磨成粉末,其營養成分不但沒有流失,反而因為加入莖及葉,營養素更為增加,並更容易保存。
陳伯三表示,對栽培白地瓜有興趣民眾,歡迎至南投縣竹山鎮新文明書局巴西西蒙一號白地瓜推廣中心(竹山鎮竹山路129號)索取,電話:049-2643322。