週日. 11 月 29th, 2020

菇神鹿谷店 茶鄉宴賓最養生

吳瑞芳議員為菇神鹿谷店代言情形。〔記者陳良安攝〕

採在地食材 1880元6個人一桌吃不完 議員吳瑞芳:茶鄉宴賓最佳好地方
【記者陳良安鹿谷報導】縣議員吳瑞芳31日表示;菇神鹿谷店,有提供很寬敞的停車場,是一家以菇類為主題的火鍋餐廳,更為茶鄉宴賓最佳好地方,則夏季新推出特色餐1880元6個人一桌吃不完。
林明順董事長經營的菇神鹿谷店。〔記者陳良安攝〕

縣議員吳瑞芳說;《菇神鹿谷店》店面風格不同於新社店是以木質裝潢為主,鹿谷店則是以沉穩的黑色為主,進入店內,首先是商品販賣區,販售許多以菇為主題的商品:乾菇、菇類泡菜菇餅乾、鮮蔬餅乾、各種醬料、百菇麵…
菇神鹿谷店是鹿谷茶鄉宴賓最佳好地方。〔記者陳良安攝〕

台中新社人氣景觀餐廳「菇神」,董事長林明順為南投縣竹山人,創業有成,為回饋鄉親,返鄉開張「菇神」鹿谷店。
位於鹿谷鄉中正路二段的「菇神」鹿谷一店,斥資近億元,宏觀的建築物相當醒目。開幕典禮當天政商雲集,包括立委許淑華、南投縣長林明溱、縣議會議長何勝豐及多位議員、觀光旅遊局專委曹忠猷、南投縣警察局長邱寬榆、南投市長宋懷琳、鹿谷鄉長黃東灝等佳賓都到場祝賀。
菇神夏季新推出特色餐1880元6個人吃不完。。〔記者陳良安攝〕

以養生為主要訴求的人氣景觀餐廳「菇神」,因提供專業菇料理而受到廣大消費者喜愛,並擁有全國知名度。董事長林明順從事菇蕈產業20多年,經營菇餐廳有10多年,不少竹山鄉親問他,這麼好的養生餐點,怎麼不在故鄉開一間?於是在2年多前他開始著手規劃,終於在去年底、開了菇神鹿谷店!林明順表示,在故鄉開店絕對不能漏氣,一定會秉持菇神一貫精神:養生之道、食在菇神!提供消費者最佳用餐品質。
林明順說,為了回饋鄉里,餐廳內的服務人員有百分之90以上為在地鄉民,不論是福利、保險方面,盡量提供優良的環境給他們,也希望能創造在地更多的就業機會。餐廳內的食材也大都採在地食材,如溪頭的筍子、野菜、竹山地瓜,菇類則是採用竹山、名間的新鮮百菇,回到故鄉開店也是他的夢想,希望能將最養生、最健康的美食推薦給大家。