週三. 12 月 2nd, 2020

益品書屋首赴原鄉 到仁愛辦書展

戴勝益(圖右1)將400本精裝圖文書帶到偏鄉舉辦書展。

【記者陳良安竹山報導】益品書屋首次進入原住民故鄉舉辦書展,期待在泰雅族、賽德克族、布農族為主的南投縣仁愛鄉,為當地原住民提供多元的閱讀機會。
益品書屋26日前進到南投縣兩個原住民鄉中的仁愛鄉,將巡迴書展移至當地圖書館,舉辦「餐飲、翻轉孩子的未來」書展,讓當地學子與居民,也能享受到與都市相同的閱讀樂趣。
南投縣仁愛鄉是全台灣面積第三大的鄉鎮,該鄉總人口數約15000人,戶數不到5000戶。鄉長江子信有感於仁愛鄉雖然天然資源豐富,但文化資源卻不足,還有年輕人的大量外移,需要外界的豐富資源進來。對益品書屋至仁愛鄉舉辦書展為原住民加油,表達出強烈歡迎之意。
江子信說,自己一直在思考如何發展仁愛鄉的特色,發現從美食著手是很好的方向。年輕人不要只會砍高麗菜,更要會料理高麗菜!仁愛鄉今年預計舉辦美食嘉年華,明年舉辦美食大賽,再從各族中挑選出12道大菜行銷全國,把原住民的特色彰顯出來。而這次的「餐飲 翻轉孩子的未來」書展,正是「給孩子魚吃,不如給他們釣竿」的最佳寫照,讓孩子多元學習與思考,未來就能翻轉他們的人生。
孩子們看到獨特的餐飲書籍樂不可支。

王品集團暨益品書屋創辦人戴勝益說,自己因喜歡登百岳,所以交到許多原住民的朋友。原住民同胞熱情優秀,原住民餐飲更能發展成為未來的主角。「餐飲是一個療癒的事業,能發展成為一項特色,更是一個可大可小的事業」。戴勝益期許原住民以閱讀餐飲書籍為基礎,未來王品集團創辦人有可能在此出現。
昨天書展開幕記者會除教育處李孟珍處長,鄉代會主席、鄉代表,各高中小學校長都參與此一盛事,全鄉皆重視孩子的教育與閱讀。戴勝益為推廣閱讀成立了益品書屋,自105年7月成立至今近二年,除廣受好評,更讓大家重新重視閱讀。益品書屋館內藏書,不同於坊間書籍,特別挑選精裝圖文書,吸引許多喜歡閱讀的民眾關注與支持。