周二. 5 月 18th, 2021

跟鹿鹿来鹿寮客庄作客 涂醒哲做饭团上客家导览地图

 嘉义市长涂醒哲身穿亮丽传统客家服装与夫人郑玉娟女士共同现身,涂市长夫妇与众位贵宾现场包起客家饭团。

【记者萧碧月、张朝福嘉义报导】嘉义市鹿寮客庄活动今(6)日在里内镇安宫热闹登场,嘉义市长涂醒哲身穿亮丽传统客家服装与夫人郑玉娟女士共同现身,涂市长夫妇与众位贵宾现场包起客家饭团,将经典福菜、菜脯及客家油葱酥包进分为多种颜色的饭团里,贵宾们一起将充满客家与养身元素的饭团放到今年首创的「嘉义市客家导览地图」上。今年主题是「跟着鹿鹿 来嘉作客」,大、小朋友闯关后,可选择「草编萌萌鹿」或「DIY客家饭团」。现场有客家传统美食、歌谣、舞蹈及市集活动,并结合客家导览地图调查研究成果发表,利用象征客家人团结精神的客家饭团在地图上标注嘉义市的客庄聚落,作为客家味十足的亮点。
涂市长表示,根据2014年客委会调查,嘉市客家人口约有1万6000多人,比例约占6%。鹿寮社区是嘉市客家人口最多的客家庄,今年已连续第12年在鹿寮里举办客家文化活动,每年都用创意展现客家文化。今年特色之一是结合客家导览地图与客庄饭团,美味客庄饭团创意又美味!经由客家导览地图也让大家走进客家景点,体验客家文化,让多元文化化成大家的养分,让嘉义市作为多元族群融合、文化兴盛的城市。
民政处长吴芯榆表示,今年以「鹿」作为主题,利用鹿寮里水稻收割后剩余的稻草,现场教导民众手作草编的可爱的小鹿儿,重现鹿寮里昔日鹿儿成群的景象,也呈现客家爱物惜物及环保精神。
吴处长也指出,市府已于今(107)年4月完成「嘉义客家资料库」,包括嘉义市客家族群分布区域、客家建筑与景点、产业,以及生活文化聚落、推动团体等。盘点并统整计画区域内软硬体资源,就发展缺口拟定中长期发展计画。
客家委员会黄瑞香委员谈到,今天天气很热,但也比不过客家乡亲传承客家文化的热情,刚刚嘉大附小小朋友带来的客家歌谣舞蹈表演,代表客家文化向下扎根的感动力!
市府今年特别结合「嘉义市客嘉寻源-为隐性客家人发声」委托调查研究案,将市区多处隐性客家聚落足迹,串连完成独有的「客家导览地图」,用以保存或重现即将流失的客家传统。民政处表示,今年首创的「嘉义市客家导览地图」在5月出版,民众可在市府大楼服务台、嘉义车站服务台索取或从爱嘉义APP下载。导览地图上清楚介绍像是鹿寮客庄巡礼、义民祭及客家桐花祭等嘉市主要客家活动及东、西区客家景点。
今年鹿寮客庄活动共有「草编手作萌萌鹿」、「客家好物市集」、「客家同乐会」及「米香客家乐」等主题。现场聚集许多民众开心用稻草编起可爱的小鹿儿,包著客家风味饭团,好听的客家小调原音重现,客家美食、服饰及工艺摊位更是好吃、好逛又好买。

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