周四. 10 月 28th, 2021

台湾首府大学国际文化节学生异国美食吸睛


图为台湾首府大学举办「107年首府国际文化节」活动热闹登场。(记者黄永丰摄)
【记者黄永丰台南报导】台湾首府大学近年来国外招生成效不错,来自东南亚国家的学生日益增加,为让本国籍学生也认识外籍生的国家文化,由学生事务处指导、学生会及国际学生社所承办「107年首府国际文化节」活动,在学务长胡智明及著传统服装的国际学生们共同剪彩下正式登场;有来自香港的烧卖、印尼的咖哩炒面、澳门的葡塔、台湾学生的手工麻糬及地瓜球等美食小吃,让校园国际化气氛浓厚。
配合政府的「新南向」政策,台湾首府大学东南亚招生成绩斐然,今年就有来自东南亚新生一百六十余人,其中来自印尼的学生就约有一百人,为让本国学生借由了解异国文化,而尊重他国文化,以增进校园的和谐,学生事务处特地请学生会邀集学生社团,办理国际文化节,借由异国美食文化来挑起学生的兴趣。
这次参与国际文化节的摊位包括本籍的地瓜球摊位、烘焙系的手工麻糬、香港学生的烧卖、澳门学生的葡氏蛋塔、印尼学生的咖哩炒面及咖哩饭等,参与开幕的外籍生分别穿着泰国、印尼及澳门等传统服饰,让校园充满国际化色彩。
学生事务学务长胡智明表示,办理国际文化节是希望借由美食文化的分享,让本籍生与外籍生透过美食交流,彼此更加了解,进而消弭隔阂,建立相互学习关系,以促进校园的和谐。
 

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