周六. 3 月 5th, 2022

Uber Eats一指滑 台中福华年菜送到家

 
台中福华大饭店以粤菜挂帅的「海华楼」推出成套常温年菜。(记者林献元摄)
【记者林献元台中报导】指尖经济当道,消费者只要「一指」就能搞定生活大小事,台中福华大饭店看稳「指尖商机」,今年首次与「Uber Eats」合作推出「成套常温年菜」外送服务,消费者即日起至1月13日可透过「Uber Eats」预购台中福华大饭店成套常温年菜,无须出门,在家即能享受热腾腾的星级常温年菜,若要加点钟爱料理或享早鸟优惠,欢迎至饭店自取。
想一家团聚上馆子,台中福华大饭店也推出「除夕围炉宴」、「新春团圆桌宴」,2019年2月4日(除夕)至2月10日(初六)全馆宴会厅,半桌10800元起+10%,全桌18800元起+10%;或是「美乐琪」遍尝自助百汇,每位1300元起+10%,省去洗涤碗盘烦恼事,年节轻松更惬意。
年菜市场竞争激烈,但不少民众仍钟爱饭店推出的「常温年菜」,不仅少了覆热上的麻烦,品质与口碑上亦有保证,台中福华大饭店表示,去年限量500份完售,今年「自取」、「外送」双管齐下,预料将能带动业绩成长。
台中福华大饭店表示,「Uber Eats」外送平台上贩售以江浙菜闻名的「江南春」和粤菜挂帅的「海华楼」推出的成套常温年菜,广纳鲍鱼、乌参等一流食材,兼顾海鲜、肉类与汤品,每套半桌7500元(五人份),自取则多了精选单品年菜,以及1月16日前预订享早鸟预购等相关优惠。
台中福华大饭店进一步表示,在精选单品年菜中,包括「江南春」推出历年媒体评选获奖佳肴「柿柿如意佛跳墙」999元(5人份)及五福临门大拼盘880元(5人份);「海华楼」则有广东主厨掌勺烹调的港式烧味三色拼(烤鸭、油鸡、叉烧)780元(5-6人份),以及象征步步「糕」升的「港式萝卜糕」480元(约1公斤装)等各式应景单品年菜,满足饕客挑剔选择。
除「年菜外带」,适合到饭店品尝的「除夕围炉宴」、「新春团圆桌宴」,每年都不乏有主顾客直接预订来年包厢。台中福华大饭店指出,今年甫一开放预订,「江南春」包厢旋即客满,其余包厢相继也达到八成满,目前还有少部分包厢可接受预约。
中餐厅各厅小吃区、宴会厅,则主打精彩节目轮番上阵,包括:曾在台中花博演出的「威劲龙狮武术战鼓团」带来精采的祥狮献瑞及财神报喜、还有乐团现场表演,以及年节趣味游戏,将有机会获得价值万元以上的住宿券等大奖,让用餐宾客除了感受浓浓新春年味,还能一搏手气拼大奖。
此外,为迎合年节送礼需求,大厅酒吧「豪吧」推出三款以每月热销上千份的「绵轧糖」为主轴搭配的伴手礼,包括荣获「十大优质伴手礼奖」殊荣的「福缘绵轧糖礼盒」,为绵轧糖与福缘饼之组合,每份580元;「幸福绵延」方块绵轧糖礼盒,小巧造型好入口,每份580元;「幸福绵延」方块绵轧糖咖啡礼盒组,咖啡挂耳包与绵轧糖之组合,年节团聚一同品咖啡,吃小点,聊近况,每份780元。

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