週三. 10 月 21st, 2020

從產地到餐桌吃得安心 新北推漁業產銷履歷

 
隨著消費者日漸重視食品安全與衛生,新北市政府以「在地、安心」為訴求,積極輔導漁民取得產銷履歷,民國107年度共輔導10戶養殖戶取得產銷履歷標章,另有26戶漁撈及養殖戶取得QR-code生產追溯條碼。(農業局提供)中央社
【本報綜合報導】新北市政府為了讓民眾吃得健康、吃得安心,積極輔導漁民取得產銷履歷,去年度共輔導10戶養殖戶取得產銷履歷標章,另有26戶漁撈及養殖戶取得QR-code生產追溯條碼。
新北市農業局表示,隨著消費者日漸重視食品安全與衛生,食品源頭管理與衛生安全已成為社會大眾關注焦點。各國政府為提升食品安全,已陸續推動危害分析重要管制點(HACCP)、產銷履歷認證與產地標章等制度。
農業局漁業及漁港事業管理處表示,新北市政府以「在地、安心」為訴求,與國立台灣海洋大學水產品產銷履歷驗證暨檢驗中心合作,進行現場稽核及採樣等,積極輔導養殖業者取得產銷履歷標章,並向漁船主宣導水產品安全及可追溯性的重要。
漁業處表示,市府於107年度總計輔導10戶養殖業者通過認證,取得產銷履歷標章,另有26戶漁撈及養殖戶取得QR-code生產追溯條碼。
農業局長李玟表示,市府積極推動食安計畫,輔導業者讓水產品產銷過程透明化,民眾只要掃描包裝上的條碼,就能即時知道產品經營業者、聯絡方式等資訊,讓民眾安心購買。未來市府將持續推動食安相關計畫,希望民眾多多支持新北優質水產品。