週三. 11 月 13th, 2019

【河南專刊】兩岸媒體走訪河南信陽 探尋漢姓淵源

高雄佛光山與遠在河南的魯山縣中原大佛頗有淵源。

【記者蔡叔涓河南報導】河南省有中原大地之稱,中華文化的核心所在,為河南位居整個中國大地的心臟地帶,是現在大陸人口最多,密度最大的省份之一,也是大陸的的農業大省。
要瞭解中華文化起源、中原文化特色,就得走進河南這歷史悠久,文化底蘊深厚的省份,2019海峽兩岸媒體河南聯合採訪一行20多人特別到河南省信陽市、南陽市、駐馬店市及周口等地,走訪以河南省深厚的姓氏文化資源為中心,重點選取劉姓、陳姓、蔡姓、曾姓、黃姓等姓氏。

這是河南葉姓百年歷史莊園。

同時也到著名中國信陽毛尖發源地,就茶文化、風俗文化、根親文化及姓氏文化實地走訪,就中原文化、河洛文化做深入瞭解採訪,最後並以座談交流的形式,探尋姓氏文化發展現狀。
台灣媒體人在參訪期間發現原來高雄佛光山與遠在河南的魯山縣中原大佛頗有淵源;全球蔡姓共同始祖發源地上蔡縣有一座天下第一牌坊「蔡明園」,是由新北市的明乘法師捐建;就是現在放於台北故宮博物院的著名「叔單鼎」是出土於河南潢川縣黃國故城;台灣有一千多人葉姓宗族聚會的葉姓在商水縣有一座百多年歷史的葉氏莊園,它的主人與台北知府陳星聚還是親家關係。

這是劉姓始祖的根源地。

河南信陽位於淮河上游,為河南省管轄下的一個農業生產大國,信陽市也是大陸重要的交通樞紐城市,北距省會鄭州300公里,南距湖北武漢200公里,東距安徽合肥346公里,西距陝西西安534公里,是大陸連接南北,承東啟西的重要關鍵城市,也是大陸44個交通樞紐城市之一。
信陽自古而來就以來就因為因信陽毛尖和雞公山而聞名,現在也市河南省豫南地區政治、經濟、文化、交通、物流中心;中原文化與古楚文化在此交融共生,形成了細膩浪漫的豫風楚韻淮上文化風情。
信陽的城市名意蘊:人言皆信,日昇曰陽,氣候宜人,素有「北國江南,江南北國」之譽,是大陸最顯著的南北分界線的標誌地。境內有雞公山、南灣湖、靈山寺、賢隱寺、長生谷、湯泉池、河南省金蘭上森林公園、西九華山等著名旅遊景點。

河南省新鄭黃帝故里每年農曆三月三舉辦敬拜皇帝大典。

信陽的人文文化底蘊豐富,是孔子周遊列國終點、子路問津、司馬光砸缸、亡羊補牢等典故軼事都發生在這裡;信陽還出土過全國最早的毛筆、酒、轎子、床、書籍和楚國最精美的漆器,印證著這裡是楚文明最重要的代表城市。
是華夏文明最重要的發祥地之一,從東到西分佈有裴李崗文化、龍山文化和屈家嶺文化遺址多處。信陽根親文化繁榮,漢姓100大姓中,黃、賴、羅、蔣等13個姓氏都源於此。河南信陽地處江淮之間,是歷代中原人南遷的始發地和集散地,享有「河南省中原第一僑鄉」之美稱。

河南信陽市有豫風楚韻,魚米之鄉之稱譽。(河南省台辦提供)

河南信陽飲食文化優越,河南信陽菜、河南信陽小吃聞名天下,獨具一格。河南信陽毛尖更是中國十大名茶之一,北宋文豪蘇軾謫居河南信陽時,給予「淮南茶,河南信陽第一,品不在浙閩下」的盛讚。信陽人開拓創新,先後開發出信陽紅茶和信陽觀音等茶葉新品,終結了長江以北無紅茶和青茶的歷史。

 

聯合採訪活動還安排到著名綠茶信陽毛尖起源地採訪。(蔡叔涓攝影)

探訪信陽毛尖綠茶發源地
品鑒茶葉醇香 觀賞泡茶技藝
【記者蔡叔涓河南報導】河南省信陽是大陸茶產業大市,也是茶葉的重要原產地、綠茶主產區。其盛產的信陽毛尖是中國十大名茶之一,具有「細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠」的獨特風格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效,信陽毛尖被譽為「綠茶之王」。
所以河南省特別推介兩岸媒體聯合採訪到信陽毛尖的發源地,品鑒信陽毛尖之醇香,觀賞茶藝師泡茶技藝,領略萬畝茶園風光。尤其是清明前後,正是採茶的好時候,明前鮮葉炒出來的茶,才最有茶的口感,聽當地的師傅們說,這裡產出來的茶口感特異,以芽頭為最佳。
河南信陽的雲霧山據說就是「信陽毛尖的根源地」,位於信陽市溮河區董家河鎮境內的深山處,與湖北省接壤,同四望山相連。這裡三峰鼎峙,形似筆架,亦名筆架山。雲霧山高聳入雲,在海拔800米東南有一峰,危石聳立,形似鷹嘴。西南一峰,望如合鼎,形似雞冠。

信陽市是河南省的農業生產大市。(河南省台辦提供)

傳說古時有只神鷹追逐一隻神雞,追到此山天黑了,神鷹、神雞各落到山峰休息。一夜過後,那只神鷹化作一堆石頭,形若鷹嘴,人們稱之為鷹嘴石。那只神雞也化作一堆石頭,形似雞冠,人們就稱它雞冠垛。
雲霧山終年雲霧烘托,朝輝晚霞,五光十色,風景宜人。清末,北山坳曾出土古鐘一座,上刻仙山寺,可見雲霧山早為名勝之地,且有武陵風光之說。
登山遠眺,藍藍南灣湖,靜靜河水,雄渾義陽關,長檯古渡、賢嶺松風等名勝,盡收眼底。雲霧山高山峻嶺,群巒疊翠,溪流縱橫,雲霧瀰漫,海拔500-700米之間,長年雲霧繚繞,茶葉資源極為豐富,出產信陽毛尖。

聯合採訪活動還安排到著名綠茶信陽毛尖起源地採訪。(蔡叔涓攝影)

當地的茶園除了產茶製茶也兼具觀光茶園,所以有製茶體驗及專業的茶藝師表演,茶藝師傅還為兩岸媒體表演了信陽毛尖的泡茶技藝。茶藝師表示,「綠茶我們講究用玻璃器皿沖泡,茶湯分離」。
值得注意的是,在開始泡茶之前還要有一道洗茶的過程。茶藝師表示,這樣可以使茶葉的香氣得到充分的發揮。「毛尖的話,好一點的茶葉具有板栗香、花果香、再好的茶葉則具有蘭花香。而信陽的毛尖,就具有蘭花香」茶師補充道。
茶藝師使用的是100度的沸水高溫快出。這樣可以迅速啟動茶性,增進它的口感。

 

河南省新鄭黃帝故里是大陸4A景區。

大陸4A級景區 鄭州新鄭黃帝故里
【記者蔡叔涓河南報導】據記載,黃帝故里是中華人文始祖軒轅黃帝的出生、創業、建都之地,戰國《竹書紀年》和漢代《史記》等史書均有。漢代建軒轅廟,歷代迭修。
黃帝故里景區位於河南省鄭州市新鄭市軒轅路,為漢籍史書中記載有熊氏的族居地,故有熊國之墟。是大陸國家4A級旅遊景區、國家非物質文化遺產「黃帝故里拜祖大典」的遺產地。
漢代在此始建軒轅廟,歷史有毀有修,明代隆慶四年(1570年)修葺,於廟前建「軒轅橋」;清康熙五十四年(1715年)新鄭縣知事許朝術於廟前立「軒轅故里」碑,而後又經2002年和2007年兩次大的擴建,形成現在的黃帝故里景區。
黃帝故里是海內外炎黃子孫尋根拜祖的聖地,2008年「黃帝故里拜祖大典」被列入大陸第一批國家級非物質文化遺產擴展項目名錄。
黃帝故里景區是海內外炎黃子孫拜祖聖地之一,大陸有一些文化學者、專家倡議將軒轅黃帝誕辰設立為「中華耶誕節」,讓華夏兒女在每年的農曆三月三日共同紀念人文始祖軒轅黃帝,並將黃帝故里景區打造為國家5A級景區。

許多華夏兒女都會到訪的軒轅黃帝故里。(蔡叔涓攝)

明隆慶四年於廟前建軒轅橋,清康熙五十四年,新鄭縣令許朝柱於廟前立「軒轅故里」碑。20世紀90年代以來黃帝故里多次進行擴建,景區整體佈局突出中華之根主題,從北到南依次為軒轅丘拜祖區、廟區、中華姓氏廣場區,構成了「天、地、人」三大板塊,燦然有肅。
2007年擴建後的黃帝故里景區共分五個區域:中華姓氏廣場、軒轅廟前區、軒轅廟、拜祖廣場、軒轅丘與黃帝紀念館區。
中華姓氏廣場:黃帝故里景區門前廣場原名軒轅廣場,位於廣場中心的中華第一鼎——黃帝寶鼎,鼎壇周圍廣場地板上刻滿中華4600多個姓氏,並有抽像的祥雲紋路散佈廣場之中,意喻:踩祥雲之上,觀百家姓,這個中華姓氏悠久歷史的新鄭中華姓氏廣場,在大陸被授予「全國特色文化廣場」榮譽。
鼎足為熊足,取意軒轅黃帝系有熊氏;鼎腹飾九龍,首頂豔陽火球,口傾水紋,祈風調雨順,造型莊嚴、凝重、大氣,被譽為「天下第一鼎」。

黃帝故里吸引海內外華人前往。

中華姓氏廣場周圍種植了活化石的水杉,共計960棵,正好像徵了中國960萬平方公里的土地。俗話說:萬姓同根,根在人祖。中華民族就像是一棵棵的大樹,無論走到哪裡都請不要忘了樹的根源。
「軒轅橋」:是軒轅廟的重要組成部分,是古人為拜謁始祖軒轅黃帝,在祠前專門修建的。現今新修的這座軒轅橋,長12米,美觀、典雅,如長龍臥波,橫跨於姬水河上。
「軒轅廟」:軒轅廟位於新鄭市區軒轅丘前,是整個黃帝故里景區中最古老的建築也是最核心的部分。漢代建築,歷代多有毀建,明清重修,存有大殿、東西廂房和前殿門。