週六. 10 月 23rd, 2021

大員皇冠酒店招募美食特派員

台南大員皇冠假日酒店元素餐廳菜色升級。(記者陳懷恩攝)

【記者陳懷恩台南報導】餐廳為推廣新菜色各出奇招,透過網路行銷更是當今王道。台南大員皇冠假日酒店元素餐廳自開幕以來就主打龍蝦吃到飽,吸引消費者青睞,現更推出超值菜單,包括生猛海鮮現點現煮、現烤瑞克雷起司瀑布、現切生魚片。
另自即日起至2019年4月26日止,台南大員皇冠假日酒店臉書粉絲頁http://bit.ly/2IAGOrq,同步推出「美食特派員募集中」活動,凡在貼文下方留言,得到最多讚數者,將選出10位獲得元素自助餐新菜色免費試吃。
餐廳業者表示,樣式豐富、無限供應的吃到飽一直深受台灣人喜愛,但除非菜色推陳出新,並能徹底滿足顧客慾望,讓人味口大開,才能永續生存。台南大員皇冠假日酒店元素餐廳對自助餐菜色高標準要求,不僅菜色要多元,更要新奇又吸睛,即日起將菜色升級,除了龍蝦更有主廚拿手新菜色,且至今年8月31日前週五晚餐再享平日價優惠。
台南大員皇冠假日酒店行政總主廚周烈成與元素餐廳主廚高吉國,採用不同的料理手法,讓店內再推出新菜色,生猛海鮮現點現煮,包括螃蟹粥、鹽烤鯛魚下巴、黑胡椒炒白蝦、白酒烤蛤蠣、黑胡椒炒鳳螺、烤鮮魚。自助海鮮吧也有白蝦、花枝、美麗螺、大西洋紅蟹,而生魚片區有5種選擇無限供應。同時首次引進瑞士獨特的現烤瑞克雷起司,每週四晚餐限定供應香濃誘人起司瀑布。

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