週日. 9 月 27th, 2020

武夷山市竹子產業 村民致富全靠它

福建省美麗的武夷山市青山綠水的代表

【記者蔡叔涓福建報導】自從大陸央視《舌尖上的美味》播出後,武夷山的嵐谷熏鵝聲名漸遠,越來越多遊客慕名前來武夷山嵐谷鄉遊覽。
在武夷山美麗勝景的鄉村山中,在青山翠竹的武夷山嵐谷鄉里,品嘗用竹筒盛的米飯,饕餮以竹炭烘制的熏鵝,小酌鄉村小米酒;偶爾從溪邊挖出鮮筍,拍拍泥土,經河水漂洗,就直接送入口中,真是大快朵頤……令遊客們流連忘返。
竹產業已成為武夷山市農村經濟最富生機、最具潛力的熱門朝陽產業之一;斗笠、草鞋、碗筷……過去,毛竹是農民生產生活用品的製作原料;現在,它正轉化為旅遊產品,現在的嵐谷鄉,村民人均收入一半以上來自毛竹相關產業。
嵐谷鄉的村民常常神情自豪地介紹說,大家漂流坐的武夷山竹筏原料,三成就產自嵐谷鄉,竹筏使用壽命一年以上,竹材質地要求近乎苛刻,在急流中碰撞擊水那麼長時間,這些毛竹受得了嗎?真是不可思議。
武夷山市林業局副局長徐生泉說,不單單是嵐谷鄉,整個武夷山氣候環境非常適宜竹子生長;近幾年來,武夷山通過科學開闢機耕路,加強撫育管理等集約化措施,武夷山市竹林豐產率不斷提升,將毛竹製成伴手禮等工藝品;為鮮筍披上綠衣,搶佔食品市場,同時也推動竹子文化、茶文化、朱子文化融入武夷山全域旅遊……。