週三. 9 月 18th, 2019

豐原農會四章一Q農特產品展售會爆人潮

 

豐原區農會「四章一Q在地優質農特產品展售會」,立委江啟臣(右五)趕到現場開幕。(記者彭勝郎攝)

【記者彭勝郎台中報導】台中市豐原區農會25日於豐原區田心公園舉辨108年度盛事以當季在地(四章一Q優質新鮮農特產品與食農教育展示)發表為活動主軸,由於端午節將至,同時也舉辨「趣味包粽接力競賽」,包粽子比賽分為社組及學校親子報名參加,並有62個單位在場排攤叫賣各種農特產品,吸引相當多人潮現場熱鬧滾滾,立委江啟臣、市議員陳清龍、陳本添等人共襄盛舉。
豐原區農會總幹事蔡森揚表示,因連續幾天大雨,面對年度盛事活動就到,之前每天都祈神農大帝保佑活動當日能夠順利舉行,也許是心誠則靈,幸好今日天氣好天空作美,才有這麼多人來參加這場活動。

各校小小農夫市集攤位中將食農教育的成果呈現給大家。(記者彭勝郎攝)

蔡森揚說,這次產銷活動以當季在地四章一Q優質新鮮農特產品與食農教育展示發表為主軸,希望民眾能一次購足當季新鮮蔬果等農特產品,也能體驗包粽樂趣,共渡歡樂的端午佳節。
豐原區農會推廣部主任張喬淳表示,「四章一Q在地優質農特產品展售會」、「綠竹筍及當季美饌料理展示」、「小小農夫(學童)市集及食農教育展示活動」、「108年度豐原區農會趣味包粽接力競賽」,以及老少咸宜的「包粽包中DIY體驗活動」、家政班特色美食料理展售內容豐富。
張喬淳指出,為推廣台中市豐原在地端午必吃農特產品(綠竹筍、茄子、菜豆、秋葵、小黃瓜等),此次豐原區農會特請僑光科技大學餐飲學系洪文發老師和林森湖老師,與學生共同研發「綠竹筍及當季美饌料理展示」,也將料理做成精美便當,邀請貴賓來田心公園草地上一起用餐,也讓民眾可以邊聽音樂邊看表演邊品嘗家政班攤位購買美食料理,加深民眾對於當季在地農特產品的認識與連結記憶。
為了提供消費者安心高品質的農產品,豐原區農會這次展售活動廣邀中部各區農會販售當季優質四章一Q農特產品,例如台中地區農會與太平農會麻竹筍、大里農會小番茄、小黃瓜以及各區豐富的瓜果、蜂蜜、蔬菜、雜糧等,歡迎民眾前往各攤了解選購。

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