週四. 10 月 17th, 2019

農業局3大方案 建構有機健康城市

高雄市農業局推動「高雄好有機」、「農民有通路」、「市民好生活」等三大方案,讓高雄成為有機安全健康城市。

【記者于欽智高雄報導】高雄市政府農業局為配合有機促進法施行,特別推出「高雄好有機」、「農民有通路」、「市民好生活」等三大方案,促進高雄成為有機安全健康城市,讓農民種的安心、市民買的安心及吃的安心。
高雄市政府積極發展安全農業,建立高雄首選安全農產品牌,至今年六月止,產銷履歷戶數達1392戶,全台第一;有機水果面積511公頃,也是全台第一;為配合有機促進法施行,除產銷履歷外,再推出「高雄好有機」、「農民有通路」、「市民好生活」等三大方案,希望能推動高雄有機、友善面積五年成長至1300公頃,讓農民種的安心、市民買的安心,促進成為有機安全健康城市。
「高雄好有機」以全台最大55公頃有機農場-永齡農場、甲仙地區農會有機青梅暨加工產業鏈、美濃里山綠網,友善農耕等三大發展軸心,加上石安牧場動福蛋,希望讓高雄有機及友善農耕面積由現在的1000公頃,目標五年成長至1300公頃。
為建立安心的高雄首選品牌,除了原有的高雄物產館,輔導九大有機農產市集,包括鳳山婦幼館、新客家文化園區、高雄物產館、大統和平店、長庚醫院等微風市集,以及中崎有機市集、橋頭區中崎有機專區、中崎高師大有機市集等,讓產售據點成為九加一,市民能直接向農夫購買有機農產品與加工品;另輔導有機產業參加海內外食品展,協助拓銷,以及輔導甲仙農會加工廠有機果乾加工,協助農產加值,讓農民通路得以拓展,穩定有機農民通路。
另透過持續辦理食農教育及一日農夫暨創客學堂等方式,讓市民可經由農業體驗,讓有機走入生活,並輔導五間綠色友善餐廳,成為有機之心美食餐廳等,讓市民在外食部分,能多一份有機的選擇,使有機能從產地到餐桌,給市民的外食多了安全、安心的選擇。
農業局長吳芳銘表示,高雄農業除了推動以訂單導向的生產模式,也瞭解要讓高雄首選成為安全、安心的品牌,才能讓產業得以永續,透過推動高雄好有機、農民有通路、市民好生活等三大方案,讓有機農戶安心生產,並達到五年成長至1300公頃的有機及友善農耕面積;市民安心消費,可經由一日農夫等食農教育體驗有機,綠色友善餐廳享受有機,讓有機能走入市民生活,促進高雄成為有機安全健康城市。

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