週二. 9 月 29th, 2020

芳苑潮間帶牛車採蚵 海牛餅乾助行銷

於今年七月正式發行「芳苑海牛餅乾」,名稱是「叫小賀」,是隻親和力十足、有衝勁、有膽識的小牛。(記者鄭惠珠攝)

【記者鄭惠珠芳苑報導】彰化縣國寶級俗稱「海牛耕蚵田」的「芳苑潮間帶牛車採蚵文化」於2016年登錄為本縣無形文化資產,超過一甲子的半農半漁潮間漁村文化,這黃牛不只要在農田耕犁,還要拉車進入潮間帶來採蚵,而成就獨特的漁村樣貌,也是目前全國唯一僅存「海牛耕蚵田」。
去年(2018年)十月開始,竹大芳海牛號角企業社為推廣行銷,南彰化的休閒觀光產業,結合二林斗苑休閒組織與及在網路不公開族群,發起募資為讓這國寶級「芳苑潮間帶牛車採蚵文化」文化資產得以永久保存,並推向世界文化資產舞台,於今年七月正式發行「芳苑海牛餅乾」,藉由海牛餅乾的行銷,來推廣保存國寶級的濕地與潮間帶採蚵文化。
海牛餅乾的小牛板模名稱是「叫小賀」,也是台灣第一隻被社會大眾共同募資認養的現役海牛, 希望這隻有親和力十足、有衝勁、有膽識的小牛,能讓芳苑鄉的潮間帶與海牛車文化在世界發揚光大。
參與推廣募資的單位除了竹大芳海牛號角企業社,包括了長期致力彰化海岸保護要求彰化海岸列入國家濕地的彰化縣環境保護聯盟、于恩果園、田中玉米娃娃、鐵道文化館-福井食堂、佳通科技有限公司、萬隆食品行、二林永順汽車等,而彰化市公所則提供芳苑海牛車的圖片使用權,這些單位也都放在這餅乾包裝上的<芳苑海牛餅乾功德榜>。