週日. 9 月 20th, 2020

大葉生資系攜手彰基研究蛹蟲草獲專利

大葉生資系梁教授(中)師生與彰基張瑞芝博士合作研究的「蛹蟲草」,證實具有治療乳腺癌潛力。(記者林碧珠攝)

【記者林碧珠員林報導】大葉生資系教授梁志欽,與彰基醫院合作研究兩年的「蛹蟲草」,證實漳州菌株發酵米基萃取物,具有治療乳腺癌潛力,這項研究已獲得國內專利。
梁志欽教授與彰基醫學研究部張瑞芝博士合作,帶領研究生吳漢強、許庭詠,將蛹蟲草應用在乳腺癌實驗而取得專利,研究成果將在國際期刊發表。
梁志欽教授說,蛹蟲草又名「北蟲草、北冬蟲夏草」,係是中國傳統中藥材,具有食用與藥用價值,但有效成分將因菌種來源、產地、栽種方式、使用部位不同,品質有很大差異。
與彰基張博士合作研究,選用漳州菌株、昆明菌株兩款蛹蟲草菌株為實驗對象,博生吳漢強將不同蛹蟲草固態培養產生的子實體和發酵米基,分離凍乾後利用酒精萃取液,再探討對人體乳腺癌細胞株抗增殖作用、細胞抗氧化酵素表現和體外抗氧化活性等影響。
研究發現相較於其他萃取物,漳州菌株發酵米基擁有較高含量蟲草素,透過染劑染色證實,漳州菌株發酵米基萃取物可顯著抑制乳腺癌細胞增生。
梁教授表示,實驗室已找出蛹蟲草最適製程與製備方法,證實漳州菌株發酵米基萃取物具有顯著抗乳腺癌潛力,這項發明專利包含製程、抗氧化和抗癌成果,將尋求中草藥保健食品公司或生技公司合作,運用專利技術,開發蛹蟲草為保健產品。

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