週一. 9 月 28th, 2020

第三屆海峽兩岸食品交易會 攜手兩岸譜寫食業新篇章

開幕時晉江市委書記劉文儒致詞。

【記者蔡叔涓晉江採訪】第三屆海峽兩岸食品交易會暨第六屆閩台(泉州)食品交易會昨(20)日在福建省晉江市開幕,紅紅火火的吸引兩岸食品產業界參展、看展,今年展會分別在晉江SM國際展覽中心及佰翔世紀酒店兩,主辦單位預計參會人數超過8萬人。

第三屆海峽兩岸食品交易會暨第六屆閩台(泉州)食品交易會昨於晉江開幕。

開幕盛會由晉江市長張文賢主持,晉江市委書記劉文儒致詞表示,七月晉江紅似火,名優食品香飄,晉江交易會不僅成為食品產業界重視參展的平臺,也著重放眼國際市場,是食品企業駛向國際食品市場的中轉站。歷年來,食交會深受境外食品企業的歡迎和參與,今年晉江海峽兩岸食品交易會共計有16個國家和台港澳地區的456家食品企業進行參展。
劉文儒指出,食交會是晉江食品產業與時俱進的發展成果,更是晉江市引以為豪的城市名片。

大陸食品市場大,產品類別百花齊放!

晉江海峽兩岸食品交易會作為大陸商務部批准的「國字型大小」國際休閒食品專業展會,目的在於讓展會成為引領休閒食品行業發展的風向標,為來自世界各地客商提供國際性、專業化食品產業對接平臺。
另外,食交會還和於臺灣高雄舉辦的海峽兩岸農業展暨漁業展締結為戰略合作夥伴,聚合海峽兩岸各方資源,助力兩岸食品企業抱團拓展市場。

大陸食品市場大、競爭非常激烈!

放眼國際市場,致力於打造全球國際休閒食品專業展會,也是主辦單位非常重視的一塊;歷經多年精心培育,歷經五年精心培育,展會品牌效應日益凸顯,參展面積、參展人數年均增長約15%,展會品牌效應日益凸顯,受到各界一致好評。

晉江食交會中展出的大陸零食包裝精美而時尚!

今年主辦單位特別大力搭建同東南亞市場的互動平臺,依託晉江市和菲律賓達沃市結為友好城市的有利條件,大力對接東南亞食品市場,並為未來自主境外辦展、建設境外食品產業園及食品批發貿易市場打下良好基礎。
在20日當天還舉辦了海峽兩岸「中華之星」食尚盛典暨第六屆中國休閒食品行業年度頒獎盛典,發掘食品行業名優食品,樹立領軍人物,共同見證行業的發展與變革;21日舉辦中國休閒食品工藝技術高峰論壇召開,邀請馬來西亞棕櫚油總署食品專家,分享棕櫚油在休閒食品中的應用研究,幫助企業提高對棕櫚油功能性的認識,推動大陸食品行業的發展。

俄羅斯食品借力晉江食交會平台 擴展大陸市場

今年多了不少俄羅斯糖果和食品到展會中推展。

【記者蔡叔涓晉江採訪】今年第三屆海峽兩岸食品交易會暨第六屆閩台(泉州)食品交易會上,除了有往年的港澳臺食品參展,東南亞與中歐廠商和荷蘭、義大利、日本等國參展,及舉辦食品產業界技術領域交流活動。
特別的是記者在今年展會中,看到多了不少俄羅斯糖果和食品到展會中推廣,參展的烏克蘭食品如神上海公司參展代表也表示,非常滿意食交會這個平台把他們公司的俄羅斯糖果與巧克力推銷到大陸市場,效果非常好,這是他們第三次參加晉江食交會了。
代表烏克蘭食品如神上海公司的是一位白俄羅斯青年,他先在大陸學習中文兩年,然後留在大陸工作,對於大陸經濟發展和內需消費力他都是很看好,並且認為俄羅斯食品在大陸才剛剛開始,以後會有更大市場,市場銷售潛力十分看好!

烏克蘭食品如神上海公司代本身是白俄羅斯人,他很看好大陸食品市場!

他指出,近年來俄羅斯對大陸出口的糖果、雜貨大幅度增長,對麵粉和巧克力的需求特別大。他說,根據統計調查,歐洲人每人消費的糖果和巧克力一年大約20公斤,大陸是每人不到一公斤,所以還有很大的開發空間。
近年來,大陸消費者開始對俄羅斯的巧克力脆皮堅果和乾果食品,及俄羅斯生產的天然食材的零食感興趣,大大提升俄羅斯食品在大陸消費者心目中的地位。
他說,現在才是開始,大陸的消費者總體上對俄羅斯食品非常不瞭解,所以他們公司希望藉又像是晉江食交會這樣廣大有知名度的展會,作為推廣平台,一方面把俄羅斯食品介紹給大陸廣大的消費者,二方面他們在展會中尋找適合的產品代理商,擴展產品零售的管道,去年參加食交會後他們找到兩個很大的代理商和幾個小一點的代理銷售,成績非常理想!
對我們的品牌知之甚少,但是他們知道,我們沒有轉基因食品以及俄羅斯的生產標準十分嚴格。
海峽兩岸食品交易會主辦方表示,食交會的舉辦的目的就是:放眼國際市場,暢想行業未來,希望是連接大陸企業駛向國際食品市場,也是國外食品走進大陸的的中轉站。歷年來,食交會深受境外食品企業的歡迎和參與,本屆食交會共計有16個國家和台港澳地區的456家食品企業進行參展,食交會培養放眼全球的發展格局,並擅長捕捉具有豐富潛力的食品市場。

台灣食品新鮮感退燒 改以品質取勝

金門著名的「聖祖食品」相關企業「廈門太祖食品」的公司經理徐佳佳說台灣食品重品質!

【記者蔡叔涓晉江採訪】今年是第三屆海峽兩岸食品交易會,也是第六屆閩台(泉州)食交會,在展會上不再看到許多賣臺灣牛軋糖、鳳梨酥等零零散散的台灣食品,原因是:大陸食品業飛快進步,很多以前被大陸人念念不忘的台灣食品,現在大陸福建地區到處可見,而且味道並不輸給台灣生產製造的!
在食交會上,最明顯的不同是大陸食品企業佔據最好、最主要的前哨展位,一家比一家展位大而豪華,可以難為: 「財大氣粗」的展位,裝潢時尚又新奇,展位人員充足、全員出動,好像是: 「輸人不輸陣」,台灣的食品業者幾乎是:沒得比,沒有可比性!

 

統一企業飲料主打大陸年輕市場,找大陸偶像明星代言!

連統一企業這樣的台灣食品在大陸的「大廠」代表,都只是一個小型的攤位,主打的是飲料統一鮮橙多,大陸的食品大廠一展位上光是食品類別幾乎上百種,從早餐麵包、蛋糕類,到酸乳營養零時,到消夜時段的口味一應具有,無時無刻不食誘惑著消費者的荷包:掏錢出來買吧!
記者在晉江食交會上見到金門著名的「聖祖食品」相關企業「廈門太祖食品」的公司經理徐佳佳,他們攤位上展售的是各式的牛軋糖,他說現在大陸食品廠做牛軋糖多不勝數,產品一樣,但是,他們主要強調的是「源自台灣好滋味」,道道地地的台灣口味,以台灣傳統的做法和重視食材、食安和品質,來與大陸當地廠商生產的做區隔;他說,如果只以價錢為選購考量的,當然是大陸產製的便宜,但如果消費者有重視品質考量的,還是對台灣產品比較有信心。
現在於大陸沿海地區或城市裡,要買到台灣食品不難,要吃到和台灣產差不多口味的零食也很多,因此,在一些大陸舉辦的展會中,純粹打著台灣食品的招牌,吸引力實在不大。