週二. 9 月 22nd, 2020

不一樣的88節 苗栗新住民學烘焙愛的甜點

「新住民愛的甜點饗宴-烘焙課程」教導各種西式點心的製作。特別請烘焙課蘇老師教導製做西伯利亞餅乾,新住民姐妹認真學習。(記者陳惠敏攝)

【記者陳惠敏苗栗報導】社團法人苗栗縣山城志工協會承接苗栗縣苗北區新住民家庭服務中心,今年新開設「新住民愛的甜點饗宴-烘焙課程」教導各種西式點心的製作,新住民姐妹得知山城志工協會於昨天在威武公園的關懷據點有共餐服務,便想利用這個難得的機會,讓長輩們能提前過父親節,特別請烘焙課蘇老師在這天的烘焙課,教導製做西伯利亞餅乾,因為可以透過學習又可以從事社會公益,所以新住民姐妹都非常認真學習。
山城志工協會指出,此次的烘焙課程也有新住民二代的參與,新二代平日與媽媽一同上課,學習各式的烘焙點心製作,當他們得知所做的成品將於明日分享給關懷據點的長輩,所以各個都特別乖巧認真,能夠與媽媽一起做公益讓他們很開心、很興奮。因為媽媽常說做人要懂知足、要惜福、為善最樂。
山城志工協會理事長鍾福貴表示,為慶祝父親節,給關懷據點的長者們有個不一樣的佳節氣氛,山城志工協會連結平日服務的新住民姊妹及新二代一起做公益,讓新住民回饋社會也給孩子一個懂得感恩的機會教育,用愛做關懷,讓社會更溫暖。
特別將前晚習得製成的西伯利亞餅乾,帶到關懷據點和老人家分享,讓長輩們開開心心的提前過父親節。理事長鍾福貴更表示,此活動與社區公益做結合,希望能讓社會大眾改變對新住民的刻板印象,減少歧視與排擠。

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