週三. 120 1 月, 2019

慈科大跨文化課程 吸引4國師生來台

跟著音樂唱跳,感受原住民熱鬧的節慶氣氛。

8月5日至8月16日,慈濟科技大學舉辦2019服務學習、人文及跨文化課程,吸引4國5校25師生參與,分別來自菲律賓、日本、韓國、中國大陸。有別於走馬看花的觀光遊學團,不只安排華語課程、茶道、書法、地方美食DIY、原住民族服體驗,還讓姊妹校師生到榮民之家服務、資源回收分類,感受服務學習的意義與價值。
這群姊妹校師生,分別來自菲律賓棉蘭老大學、韓國京福大學、日本愛知學院大學、大阪大學、中國大陸江南大學。特別的是,姊妹校師生才剛來台灣,就經歷利奇馬颱風和四級地震,直說是前所未有的體驗。日本愛知學院大學學生鵜飼柚野表示,早在出門前,媽媽就叮嚀台灣夏天有很多颱風,還帶日本泡麵來「囤糧」,幸好颱風沒有停留太久,也把泡麵當作見面禮分送給同學們。
姊妹校師生首度踏入榮民之家,準備「折り紙」活動,也就是日本傳統摺紙,教爺爺奶奶摺出五顏六色的愛心、紙飛機,可愛的造型讓阿公阿嬤心花怒放,還爭相與學生合照,彼此互動親密,彷彿沒有年齡和語言的代溝。江南大學無錫醫學院學生王敏表示,想不到能在台灣遇到一位同樣來自蘇州的阿公,一見如故,當場就能閒話家常。

親手回收分類後,忍不住感嘆日常生活中竟製造這麼多垃圾。

韓國京福大學學生Yong Ii Kim表示,原本以為語言不通,爺爺奶奶會很冷淡,卻發現只要用微笑也能讓對方感受到心意,彼此相處和家人一樣,一點也不尷尬。江南大學無錫醫學院學生李敏表示,在醫院實習時,總是忙著工作,很少和病人說話,到榮民之家服務,才深刻感受到老人家十分渴望與人互動。
踏入慈濟環保教育站,成堆的回收物和未清洗乾淨散發的惡臭,讓人退避三舍,姊妹校師生親手回收分類後,忍不住感嘆日常生活中竟製造這麼多垃圾。菲律賓棉蘭老大學學生Jhon Cesar Bautista表示,菲律賓雖然有資源回收的觀念,不過並不普及,大多還是直接將垃圾和回收物丟在一起,來環保站體驗後,才了解到「清淨在源頭」的重要,未來也會多使用環保餐具,並和身邊的朋友分享。
文化體驗部分,慈濟科技大學讓姊妹校師生製作春捲、炸杏鮑菇、地瓜圓,不只是容易上手的家常菜,也是台灣夜市常見的小吃。日本大阪大學醫學部學生興梠千智表示,日本學校的烹飪課以蒸、煮為主,很少有機會嘗試油炸的料理,學到控制溫度、火侯的技巧。江南大學無錫醫學院老師林毅表示,營養學課程大多只有課堂教導如何計算營養素,讓學生親自下廚不僅有趣,又能加深印象。
原住民族博物館展出16族文物,還有逼真的蠟像,再現當時生活情況,讓姊妹校師生大開眼界。也穿上阿美族傳統服飾,跟著音樂唱跳,感受熱鬧的節慶氣氛。韓國京福大學學生Oh Yula表示,相比韓國傳統服裝,阿美族族服有許多頭飾、胸兜、攜物袋、腰繩等配件,非常華麗,連穿法、左右之分都十分考究。
從2012年起,慈濟科技大學每年廣邀姊妹校師生來台參與「服務學習、人文與跨文化課程」,也讓學生認識各國特色,培養世界觀。醫學影像暨放射科學系一年級學生黃淵表示,在營隊中擔任隊輔,不能訓練英文能力,也交到許多來自不同國家的朋友,在互動中學習彼此的文化。

慈濟科技大學姊妹校師生與榮民之家大合照。
慈濟科技大學姊妹校師生教爺爺奶奶摺紙。