週日. 9 月 20th, 2020

南江好食開香聞 體驗真人開箱文

 南庄鄉南江休閒農業區發展協會昨天舉辦「南江好食開香聞」宣傳活動,副縣長鄧桂菊在會中初體驗「真人開箱文」。(記者陳惠敏攝)

【記者陳惠敏苗栗報導】南庄鄉南江休閒農業區發展協會昨天舉辦「南江好食開香聞」宣傳活動,為十一月二日即將登場的在地特色農特產品推廣活動暖身,副縣長鄧桂菊在會中初體驗「真人開箱文」,並運用南庄高冷蔬菜烹煮薑黃牛奶鍋,邀遊客深入南江,感受富庶農產美味。
國際慢城南庄鄉山水秀麗,孕育獨具特色農特產品,南江村更因地形條件及乾淨山泉水,區內鱒魚養殖、高冷蔬菜等農特產頗富盛名,近幾年來也有青年返鄉種薑及開發薑黃產品,為農村注入活力,是全國休閒農業區農遊亮點。
昨天上午在南江旅遊中心舉辦的農特產品開箱宣傳活動,現場擺出大芥菜、紅妃木瓜、黑木耳、洛神花、梅干菜等有機蔬果及原住民傳統服飾、搗麻糬木杵木臼等,包括副縣長鄧桂菊及農民都來開箱體驗,畫面十分逗趣可愛。
南江高冷蔬菜甜度高、口感脆,品質優異,秋冬正是盛產季節,副縣長與南江休閒農業區發展協會理事長溫政彥等人一起示範「好食開香聞」,在火鍋湯裡加入南庄山區厚實的大芥菜、生鮮香菇、高麗菜及鱒魚、薑黃熬煮後成為最頂級的野菜鍋物,美味與香氣一級棒。
副縣長鄧桂菊與南庄鄉長邱梓增、南江休閒農業區發展協會理事長溫政彥等人一起推介南庄農特產品,邀請民眾來南江休閒農業區旅遊,親近自然、品嘗在地美食,帶回滿滿的回憶和在地農特產品伴手禮。
協會理事長溫政彥指出,十一月二日的推廣活動,民眾可以現場採購農民產地直送的高冷蔬菜,還有野菜火鍋品嘗、絲瓜手工皂DIY活動,周邊也有南庄甜柿市集,民眾也可規畫到蓬萊溪護魚步道等景點旅遊,品嘗在地農家料理,相關資訊可搜尋南江休閒農業區發展協會fb查詢。

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