週四. 1 月 28th, 2021

妮娜巧克力獲世界賽1金2銀 林明溱表揚

妮娜巧克力榮獲世界賽1金2銀 ,林縣長表揚肯定。〈記者吳素珍攝〉

【記者吳素珍埔里報導】 Cona’s妮娜巧克力在「ICA世界巧克力大賽」榮獲1金2銀的佳績,縣長林明溱前日下午特別前往埔里Cona’s妮娜巧克力夢想城堡頒發「南投之光」獎座予以鼓勵,他肯定業者魏振宇及張承惠夫妻倆的用心和創新,在產品中加入南投在地水果,協助在地產業發展,將南投特色行銷至全世界,真的是南投之光。
在獲獎分享會中,妮娜除了展示ICA得獎作品外,也提供給現場貴賓與民眾們試吃,分享得獎喜悅,並邀請到巧克力師傅分享發表當初的研發過程及得獎心得,最後林縣長也在師傅的協助下動手製作冠軍巧克力,實際體驗巧克力的香醇與美好。
林縣長表示,妮娜巧克力此次在ICA獲獎的「鳳梨黃金葡萄乾」、「炭焙烏龍茶巧克力夏威夷果」、「70%荔枝紅玉茶巧克力Bar」等3項產品,都是加入了南投特有的烏龍茶、鳳梨、荔枝等在地水果,業者願意運用巧思,以文化創意來協助推動在地產業的發展,讓台灣、南投在國際上揚名,希望也可藉此來鼓勵所有在地的業者,將南投特色行銷至全世界,發光發熱。
有「巧克力界奧斯卡獎」之稱的「世界巧克力大賽」International Chocolate Awards (ICA),將全球劃分為美洲、亞太、比利時、法國、英國等10多個區域先進行評選,各區域勝出的得獎者,才能晉升全球總決賽,是業界公認規模最大、評比標準也是最嚴謹的賽事。總決賽在義大利佛羅倫斯舉辦,全球共有2,000多件作品進入決賽,經過嚴格的評選後,再精選300多件作品進行總決賽,Cona’s妮娜巧克力能在歐美國家中嶄露頭角,相當不容易。

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