週一. 11 月 29th, 2021

上下杭化身美食天堂 福州台江打造旅遊及夜色經濟品牌

來自羅源的「阿強嫂」向遊客推薦畬族美食。

【本報綜合報導】作為首屆福建商圈(步行街)博覽會暨消費品採購會的配套活動,上下杭歷史文化街區舉辦「八閩美食嘉年華」分會場活動,集中展現福建各地100道精選特色名小吃,弘揚八閩傳統美食文化,彰顯福建美食精華。
福州魚丸、廈門沙茶面、福鼎肉片……,上下杭歷史文化街區化身為美食天堂,百種別具特色的地方美食,令人垂涎欲滴。「現場設置了10個展區,共計50輛餐車。」台江區商務局副局長吳群中介紹,嘉年華上除了八閩美食,還有來自「一帶一路」沿線國家(地區)的美食。活動現場,人頭攢動、熱鬧非凡,攤位前吸引了不少市民前來品嚐和購買。
嘉年華期間,市民遊客在大飽口福的同時,還可以大飽眼福。上下杭將舉行非遺主題系列專場演出,在戲亭、下杭路廣場舞台安排了茶藝舞台表演專場、茶亭十番音樂專場、幽默劇舞台演出專場等豐富多彩的表演,讓非遺走近市民,讓市民瞭解非遺。此外,閩菜文化圖片展區也將同步亮相,通過「閩菜印象」「閩菜歷史」「閩菜魅力」等7個展示區,詳細展示閩菜發展的歷程。
「今年以來,上下杭歷史文化街區已舉辦70多場街區特色活動,營造了濃厚的街區文化氛圍,讓遊客能深入瞭解福州文化與雙杭歷史。」上下杭保護開發有限公司有關負責人介紹,上下杭歷史文化街區自營自建片區分為三個區域,分別為藝術商務區、文創休閒區和夜月娛樂區,採取招商修復相結合的方式,精心挑選優質商戶,目前街區已修復項目全部招商完畢。
據悉,此次嘉年華上下杭分會場活動由福建省商務廳、福州市人民政府主辦,福州市商務局、台江區政府承辦,由台江區商務局、福州市上下杭保護開發有限公司執行,將持續到22日。「希望通過活動帶動八閩美食熱度,進一步提升福建夜色經濟和美食影響力,打造上下杭歷史文化街區旅遊及夜色經濟品牌,促進福建省美食商圈消費及夜間經濟發展。」吳群中表示。
近年來,台江區大力發展夜色經濟,圍繞夜遊、夜購、夜飲、夜宿和夜閒,打造「五夜」經濟,培育夜色品牌。目前,該區正在打造包括上下杭歷史文化街區和蘇萬寶商圈在內的2個夜色經濟示範區以及沿江夜色經濟帶。

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