週二. 6 月 15th, 2021

女子生日趴變調竟因吃火鍋惹禍大腳趾紅腫熱痛

記者彭勝郎/台中報導

一位27歲體動83公斤年輕的潘姓女子生日趴變調,一連吃了好幾天的生日火鍋,沒想到左側大腳趾紅腫、熱痛,讓她好幾天的半夜都痛到難以入眠,到醫院就診後發現原來是「急性痛風」發作;氣溫突然驟降許多人都想要吃「火鍋」暖暖身,但豐原醫院免疫風濕科主任胡宗慶呼籲民眾適可而止,不要吃過頭,以免吃出問題來。

豐原醫院免疫風濕科主任胡宗慶表示,痛風是沒有分季節,但是每年的冬天卻是最多人求診,尤其天氣越冷急性痛風患者增加趨勢,主要是大家喜歡在冬天吃「火鍋」暖暖身,卻不知道這類的湯頭裡含有高含量的普林(嘌呤),當新陳代謝轉變後就成了尿酸,尿酸高時急性痛風也就容易發生。

胡醫師說,這名潘姓女子,雖然沒有痛風家族病史,卻因為前陣子生日聚餐,和朋友們一連吃了四、五天的火鍋、燒烤慶生,造成尿酸值數高達8.7 (一般女性6.5以下、男性7以下)超過標準值,導致左側大腳趾紅腫、熱痛,出現急性痛風發作情形,經過藥物控制及飲食的改善,目前女子的痛風已獲得控制。

豐原醫院免疫風濕科主任胡宗醫師慶表示,避免急性痛風發作,建議民眾在吃火鍋時,若想喝熱湯可以先喝一開始煮的湯頭就好,因為煮到後面的火鍋料會越加越多,甚至肉片、海鮮也會一併加入鍋中,這時湯頭雖然變得更濃郁、好喝,但普林(嘌呤)的高含量也會增加,此時如果持續喝湯,發生急性痛風的機率就會提高。

 

圖:27歲體動83公斤年輕潘姓女子生日趴一連吃了好幾天的火鍋,引起大腳趾紅腫熱痛到無入眠,署立豐原醫院免疫風濕科主任胡宗慶主因是一連吃了好幾天火鍋,引起急性痛風。(記者彭勝郎攝)

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