週四. 4 月 2nd, 2020

高雄翰品開放預購年菜及年節禮盒

 高雄翰品今年力推外賣年菜套餐,每套6880元,6人份五菜一湯一甜品。(記者吳峙嵩高雄拍攝)

【記者吳峙嵩高雄報導】因應消費型態的改變,外賣年菜已成農曆新春前夕,各家飯店力推的主力商品,高雄翰品酒店也不例外,集結館內餐廳推出台式及日式年菜料理,包括台灣年夜飯與日本人新年吃的「御節料理」等吉祥開運佳餚。除有6人份團圓宴席外,也可以單品選購。每道年菜只需簡單加熱處理即可上桌,輕鬆在家享用美味年夜飯。
高雄翰品中餐行政主廚江進華指出,特地規劃推出6人份團圓年夜飯,以道地粵式風味,特選大蝦、干貝和鮑魚等上等食材入饌,包含五菜一湯一甜品,七道色香味俱全的佳餚,山珍海味皆有,每套6880元,凡購買年菜套餐,還贈送精美環保提袋。
除這款外賣年菜套餐組合外,高雄翰品另也主打單購年菜,近20道單品供消費者挑選,像是年菜評比得獎的「果香煨滷封肉」,象徵年年有餘的「精燉高湯蒜子燜石斑」,過年必吃的「雲饗一品佛跳牆」,以及湯頭香醇濃郁的「干貝鮑魚砂鍋雞」等菜式。
至於日式年菜部分,是由品日式料理餐廳主廚賴穎男,以東瀛新年必嘗的「御節料理」為設計概念,包括象徵幸運重重堆疊的「御節握壽司盛盒」,圍爐必備的火鍋「海陸鮮貝極品鍋」,將鮮貝、極品鮑魚、無骨牛小排及紅蟳等各式食材,透過精湛手藝,讓全家人吃得開心迎新春。
高雄翰品又說,有關外賣年菜內容,可電洽(07)5213899詢問,或可上官網https://kaohsiung.chateaudechine.com/tw/promotions/229 查詢。