週日. 6 月 20th, 2021

「芋燒酎」獲國內及國際五大金獎

台中市大安區農會製酒廠生產的「芋燒酎」等酒品,榮獲國內及國際五大金獎。(記者陳榮昌攝)

【記者陳榮昌大安報導】台中市大安區農會製酒廠生產的「芋燒酎」等酒品,榮獲國內及國際五大金獎,二日舉辦得獎發表會,吸引眾多來賓參加,肯定農會團隊對酒品生產的努力,品管、釀製嚴謹,為偏僻的台中地區爭得榮譽。農會總幹事蔡建宗表示,農會酒庄生產的高級酒品,大致以典藏、伴手禮為主,希望品嚐後的消費者勿開車,確保行人及自已安全。
大安區農會酒莊連獲農村酒莊評鑑優級獎蟬聯十一年,但經過製酒團隊長期的精益求精、去蕪存菁研究,去年終於達到釀出好酒的最高境界,「薯燒酎」品牌參加108年國際酒類評鑑,榮獲布魯塞爾國際酒類競賽「銀質獎」,種種的得獎殊榮與過程,為大安農會與大安酒莊肯定。
另大安酒莊今年再度蟬聯2019年農村酒莊評鑑優級獎,酒莊商品也全列入個別得獎品項之一:「薯燒酎」獲得2019年農村酒品評鑑金牌獎、「九降風白蘭地」獲得2019年農村酒品評鑑銀牌獎、「觀海紅酒」獲得2019年農村酒品評鑑銀牌獎。
以及「芋燒酎」獲得2019年農村酒品評鑑銅牌獎,大安農會堅持酒品釀製,受到農委會、農業局及理監事會的支持與肯定,「薯燒酎」榮獲布魯塞爾國際酒類競賽銀質獎,所獲得的殊榮是無上的尊榮感,進而鼓勵團隊士氣,提升酒莊整體形象。(喝酒不開車)

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