週一. 6 月 21st, 2021

集集鎮集富園餐廳寒冬送暖 贈弱勢年菜

魏育源董事長說,每份年菜打包後將於元月21日由各鎮公所發送到各弱勢家戶。(記者吳素珍攝)

【記者吳素珍、沈明建集集報導】集集鎮集富園餐廳寒冬送暖,今年再度辦理竹山鎮、集集鎮鎮內低收入戶、部分邊緣戶暨集集鎮華山基金會集集站獨老年菜發送活動,將送出350份年菜來溫暖弱勢鎮民,讓他們能夠與一般家庭一樣享有同樣的過年生活。
集集鎮集富園餐廳董事長魏育源指出,感配竹山鎮及集集鎮兩位鎮長的用心,並對於弱勢團體的關心,而決定由他們的餐廳與兩鎮公所合作,發送年菜給低收入戶者及部分邊緣戶,預計共發送350份,將於元月21日由鄉鎮公所送出。每份年菜有人蔘全雞湯、古早醋魚、港式菜頭糕、圓香米糕、萬山圓蹄等,非常豐富,要讓他們和一般家庭同樣的過好年。
6日中午集富園餐廳進行年菜菜色發表,竹山鎮長陳東睦、鎮代林孟麗、集集鎮代表會主席陳雅雯、代表陳玉花等人到場關心,並感謝魏育源董事長的愛心,照顧弱勢。
魏育源表示,因緣際會下在集集鎮武昌宮旁設立集富園餐廳,自2018年接手,雖然生意不盡理想,但只要撐得過做得到,且秉持社會經營、社區服務之理念,也要照顧竹山鎮及集集鎮的低收入戶、弱勢鎮民,送年菜讓他們好過年,這是他對於社區照護中最主要的態度;當然,能夠幫忙這些低收入戶者,也是對於竹山鎮公所及集集鎮公所能夠偕同樹立正確的典範,以達我為人人、人人為我之精神,棉薄之力不足掛齒,只希望這份溫暖能夠傳達大眾。如果未來餐廳有所成長,必將擴大慈善活動,造福更多弱勢團體暨群眾,也要感謝竹山、集集兩鎮公所協助寒冬送暖年菜發送活動。

集集鎮集富園餐廳寒冬送暖,每份年菜菜色非常豐富。(記者吳素珍攝)
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