週五. 6 月 18th, 2021

詔安紅星鄉賞梅週 邀您共享「梅」好生活

遊客採摘青梅

【本報綜合報導】一枝先破江南春,此處已度萬梅花。元旦剛過,詔安紅星鄉的座座山頭梅花怒放,彷彿一片香雪海。記者獲悉,1月8日開始,紅星鄉將開展以「青梅花開,不負韶華」為主題的賞梅週系列活動,有詠梅詩歌朗誦音樂會、富硒青梅康養之旅、梅花發呆大賽、「梅開眼笑」笑臉徵集、孝親旅行等精彩環節,歡迎四方遊客前來共享梅之美、梅之雅、梅之樂。

青梅加工

產業扶持 形成200多種終端產品
詔安享有「中國青梅之鄉」「中國民間文化藝術之鄉」「中國長壽之鄉」「中國海峽硒都」「世界長壽鄉」「大陸生態建設文明縣」「原中央蘇區縣」等美名,與青梅皆有千絲萬縷的因緣。而紅星鄉,是「中國青梅之鄉」「中國海峽硒都」核心區,詔安青梅的主產區,有著悠久的青梅栽培歷史,最早可追溯到明朝中期。下轄8個行政村和7個作業區,總人口16703人,幾乎家家戶戶種植青梅,處處烙有青梅的印記,時時瀰漫著青梅的香氣,植梅、賞梅、品梅、寫梅蔚為風氣。
悠久的青梅種植栽培、加工製作歷史,逐漸沉澱為獨特的青梅文化,青梅產業成為詔安縣最具特色的產業。據統計,全縣種植青梅12.8萬畝,年產青梅鮮果約10.5萬噸,擁有130多家青梅加工企業,已開發出蜜餞、飲料、酵素梅、青梅精、青梅酒等200多種終端產品,是大陸最大的青梅生產基地和主要出口基地。
為把青梅作為發展農業農村經濟,打贏脫貧攻堅戰的主導產業加以培育,詔安縣委、縣政府出台了扶持青梅產業發展的實施意見,每年安排1500萬元(人民幣,下同),重點用於扶持青梅產業基地建設、研發加工、市場拓展、品牌打造等,著力實現青梅產業規模化、產業化、品牌化發展。

詔安紅星鄉山頭梅花怒放

產業特色 展現富硒青梅風采
詔安是福建省富硒土壤主要分佈區,據勘測,全縣達到富硒標準的土地共76.2萬畝,占縣域面積的40%,富硒土壤面積和土壤含硒量居福建省之最,也是迄今中國硒產業發展地區中獨一無二的沿海縣份。
詔安縣從2012年開始打造富硒青梅綜合產業,結合青梅種植和引入專業技術人才,強化青梅產品的創新研發,提高青梅加工企業的技術創新能力,提升青梅產品品質和附加值,鼓勵和支持當地青梅精深加工龍頭企業發展,打造高端品牌路線,擴大青梅產品的出口途徑和大陸銷售市場,帶動農戶創收,打造縣域特色產業經濟。2016年,詔安縣被福建省政府確定為富硒產業發展重點縣,詔安富硒產業正顯現快速發展的態勢,全縣富硒農產品年銷售額20億元以上,近40%的農業人口從中受益。

梅園一角

產業賦能 凸顯紅星梅文化
詔安青梅商品化大規模種植第一人,當數紅星鄉農場幹部楊秋金。1986年,在當時大念「山海經」的大好背景下,楊秋金承包了100畝荒山種梅。他從本縣深橋鎮的一個小山村培育引進白粉梅良種,並大面積種植。在楊秋金的積極帶動下,當地政府出台扶貧政策大力支持,詔安青梅種植規模持續擴張,到2000年,全縣種植面積達到10萬畝。
功夫不負有心人,1993年3月,日本國紀州細川株式會社社長、果梅專家細川清來到詔安,他深諳紅星青梅品質可與日本青梅良種南高梅相媲美,而且這裡的青梅採收比日本還要早2個月,單產高、價格低,在日本市場很有競爭力。細川決定與楊秋金合作辦廠,並向其提供日本青梅初加工技術。1996年,楊秋金的首批30多噸半成品乾濕梅銷往日本,熱銷日本青梅市場。詔安青梅從此一發而不可收,詔安成為當時大陸最大的青梅出口創匯基地,紅星青梅成為當時詔安梅農致富的「吉祥果」。
紅星青梅以其「果大、皮薄、肉厚、核小、酸度高、內含物豐富」等特點馳名中外,產品遠銷日本和東南亞國家。2001年8月,詔安縣榮獲「中國青梅之鄉」稱號;2001年11月,紅星青梅獲評「福建名牌農產品」,2002年8月通過國家原產地標記認證,2004年5月通過國家證明商標註冊,2005年1月獲認國家綠色A級產品;2012年10月,「詔安紅星青梅及圖」榮獲「中國地理標誌證明商標」。
幾年來,紅星鄉將產業基地、農產品加工與旅遊產業緊密結合起來,依托「一山一水一梅」自然生態優勢,做足青梅文章,形成「春踏青、夏遊溪、秋登高、冬賞梅,吃硒餐,常來長壽」的發展鏈條,推動一二三產融合發展。

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