週六. 2 月 22nd, 2020

到彰化看肉形石吃爌肉飯 還可抽獎

市長林世賢介紹彰化市全天候24小時都可以吃到爌肉飯。(記者鄭惠珠攝)

【記者鄭惠珠彰化報導】來彰化國寶看得到也吃得到!故宮人氣國寶「肉形石」今年春節期間到彰化縣立美術館展覽,與彰化爌肉飯一同比拚。「肉形石」的質地是不透明的玉髓,文理層層堆疊,工匠先修整出肉的形狀,並在上層鑽上細密的點營造毛細孔的效果,最後染上紅褐色讓肉皮好像浸過醬油一樣,宛如一塊「爌肉」!
說到彰化美食,以爌肉飯、肉圓最為知名,其中彰化24小時爌肉飯堪稱全台第一;以前彰化以務農為主,農民總是會吃個爌肉飯才有力氣下田工作,現在雖然務農較少,但爌肉飯已變成彰化人血液中不可抹滅的一部分,在彰化可說是24小時都可以吃到不同知名店家的爌肉飯;彰化爌肉飯普遍是用腳庫滷的入味又軟嫩,且皮肉分離,也因此都會有一枝牙籤串著。
迎接國寶肉形石,彰化爌肉飯準備好了!彰化市公所特舉辦「看國寶肉形石~吃爌肉飯」活動,鼓勵民眾觀賞肉形石之美,並品嘗彰化爌肉飯;在肉形石展覽期間(109年1月21日至109年2月2日),只要完成下面三個步驟,即可參加抽獎,共有30個獎品,最大獎有Apple iPad壹台,另有選出三位人氣按讚獎,發予獎項。
抽獎步驟為:一、按讚「彰化300玩得豐。彰化市公所-城觀課」臉書粉絲專頁。二、分享該活動頁面並設公開。三、上傳看肉形石照片及吃爌肉飯照片(兩張皆需有人入鏡,本人或家人皆可),並標註”我在彰化看國寶肉形石吃XXX爌肉飯”(XXX為店名)。完成以上三個步驟者,可獲得小編抽獎號碼一組;展覽結束後,將擇期抽出獎品。