週六. 5 月 30th, 2020

福州生鮮超市供貨穩定

【本報綜合報導】近日,受新型冠狀病毒感染的肺炎疫情影響,福州市民採購蔬菜、米面糧油等民生商品的需求大增。據悉,為保障福州市民的日常需求,每天都有20多噸新鮮蔬菜供應盒馬鮮生福州門店。
在福州盒馬鮮生茶亭國際店,記者看到,上海青、生菜、油麥菜等蔬菜擺滿貨架,不少市民一大早前來買菜。
「疫情的各種信息打亂了春節銷售節奏,這幾天我們每天都補兩次貨,盡全力確保貨架上的蔬果都是滿貨狀態。」盒馬鮮生福建區域總經理佘鹹平表示,作為保障民生的新零售超市,在福州商務部門協調下,盒馬鮮生也在全力加大市場供應力度,確保供應不斷檔,價格保持穩定。
記者從盒馬瞭解到,年初一到今天,消費者對民生商品的需求量大增,已經接近去年全年的峰值。今天福州區域3家門店的蔬菜訂貨量超過20噸,是年二十九和年三十當天的的4-5倍。初一開始,盒馬已經繼續加大葉菜類供應量,並且在蔬菜基地、批發市場等地組織人員現場採買,生鮮類食品原則上一天一訂,保證新鮮的同時保障市民需求,「盒馬每天都有新鮮蔬菜上市。」 佘鹹平說。
肉禽供應方面相對穩定,目前盒馬正在持續溝通省內外各大合作供應商,通過庫存和銷量預判提前鎖貨,同時調整進貨結構,增加冷凍肉類庫存,確保供應。28號晚上,福州肉聯廠恢復屠宰,豬肉貨源徹底穩定,市民朋友可以吃上新鮮豬肉。
「我們通過線上線下各種方式跟消費者強調沒必要搶,盒馬原本就為春節準備了平時幾倍的貨,加上這幾天增配調貨,貨品大盤基本平穩,」 佘鹹平表示,「只要大家別大量囤貨,供應肯定是夠的。」
「受春節影響,配送人員比平時少,且最近幾天線上訂單需求遠超預期。」盒馬相關負責人表示,目前,盒馬門店入口全部配置體溫檢測儀、免洗洗手液、消毒告示等,有需要的消費者也可到店購物,避免線上購物等待時間過長。
目前福州市場肉類、蔬菜、水產品及其他食品貨源充足,可以保障正常供應,價格平穩。盒馬也提醒消費者,合理購買生活所需,不要造成浪費。