週日. 3 月 29th, 2020

紅將軍胡蘿蔔文化活動16日登場

將軍區農會總幹事吳明成等人為「2020紅將軍胡蘿蔔農業產業文化活動」宣傳,歡迎大家踴躍參加。(記者黃永豐攝)

【記者黃永豐台南報導】胡蘿蔔是將軍區主要經濟作物,種植面積約有270公頃,產值約新台幣捌仟萬元,每年9月下旬為播種期,翌年2月為採收季節,目前已進入胡蘿蔔採收季節,將軍區農會總幹事吳明成昨天行前記者會,宣布為推展地方農業特產,訂於2月16日(星期日)於農會倉庫區廣場辦理「2020紅將軍胡蘿蔔農業產業文化活動」,歡迎大家踴躍參加。
總幹事吳明成表示,今年產業文化活動項目有青農農特產品展售及各種蔬果、種苗展示、四健、家政成果展、創意DIY、芝麻冰淇淋品嚐、機關政令宣傳等活動,並可體驗拔胡蘿蔔及欣賞各項精彩節目表演。
吳明成說,今年胡蘿蔔因去年底霪雨影響產量較往年減少,希望透過胡蘿蔔農業產業文化,維繫胡蘿蔔產業發展,同時展現近年將軍區農業經營專區計畫及新農人輔導計畫執行成果,帶領青年回鄉從事農業經營風潮,而回鄉之青年農民更透過本次產業文化活動,以公益銷售活動回饋社會,希望各界能予以支持鼓勵,更冀望更多年輕人回鄉從事農業,增加地區人口,改善人口老化結構問題,並鼓勵參與社區營造,讓社區展現新的風貌。
吳明成表示,活動期間也是將軍區木棉花開季節,田園風光呈現不同的風采,大地一片綠油油景緻。透過品嚐新鮮在地農產風味、鮮榨甘甜胡蘿蔔汁、現場另有黃金饅頭每顆10元及家政班員展現多項拿手風味料理,讓遊客嚐一口「食在地,享當季」的好滋味,感受「將軍」好風情。