週四. 6 月 4th, 2020

【景德鎮專刊】認識china,從景德鎮開始

景德鎮瑤裡4A景區

城市概況

景德鎮市,隸屬於江西省,別名 「瓷都」,位於江西省東北部,西北與安徽省東至縣交界,景德鎮是世界著名瓷都,制瓷歷史悠久。史籍記載,「新平冶陶,始於漢世」,可見早在漢代就開始生產陶瓷。環境優美,擁有得天獨厚的大自然風光。是浙贛皖重要的交通樞紐中心城市之一。自元代開始至明清歷代皇帝都派督陶官員到景德鎮監製宮廷用瓷,設瓷局、置御窯,陶瓷工業非常繁榮。通過海上絲綢之路,將陶瓷運往世界各地。民國時期曾與廣東佛山、湖北漢口、河南朱仙並稱全國四大名鎮。景德鎮也是國家首批歷史文化名城、35個王牌旅遊景點之一、大陸優秀旅遊城市。
景德鎮的主要礦產有瓷石、高嶺土、煤礦、鎢礦、砂金、銅礦、螢石、硫磺、石灰石、大理石等,特別是瓷石、高嶺土和煤炭蘊藏最具特色。景德鎮的高嶺土在國際陶瓷界都具有影響;煤炭資源也十分豐富,是江西省的三大產煤區之一。高嶺土是陶瓷工業最重要的原材料,景德鎮產的高嶺土品質非常好,用它生產出來的景德鎮瓷器,曾經代表著中國陶瓷製品的高端水平和上等品質。截至2016年,景德鎮市常住總人口為165.4896萬人。實現地區生產總值840.15億元(人民幣,下同),按常住人口計算,人均地區生產總值為50989元。

景德鎮

都說世界認識中國,從china開始,世界認識china,從江西開始。其實瓷器與中國是同名的。
江西景德鎮在唐朝前原名昌南鎮,以產瓷聞名,由於昌南土質好,當時的匠人們又吸收了南方青瓷和北方白瓷的優點創製出一種青白瓷。青白瓷晶瑩滋潤,有”假玉器”的美稱,因而遠近聞名,並大量出口歐洲。
在十八世紀以前,歐洲人還不會製造瓷器,因此中國特別是昌南鎮的精美瓷器很受歡迎。在歐洲,昌南鎮瓷器是十分受人珍愛的貴重物品,只有貴族才能享用,人們以能獲得一件昌南鎮瓷器為榮。就這樣,歐洲人就以製作瓷器的所在地昌南(china)作為生產瓷器的「中國」的代稱,久而久之,歐洲人就把昌南的本意忘卻了,只記得它是「瓷器」,即「中國」了。

景德鎮陶瓷博物館

在歷史上的景德鎮瓷器,造型優美、品種繁多、裝飾豐富、風格獨特,以「白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬」著稱。其青花瓷、玲瓏瓷、粉彩瓷、色釉瓷,合稱景德鎮四大傳統名瓷。這些瓷器不但在國內受到大家喜愛,而且海外也享有盛譽。據有關史書記載,古代東南亞、阿拉伯、非洲及歐洲地區的人十分喜歡中國瓷器,特別是景德鎮的瓷器。在陳志歲《景德鎮》詩中有言:「莫笑挖山雙手粗,工成土器動王都。歷朝海外有人到,高嶺崎嶇為坦途。」詩樸實地紀載了「瓷都」的歷史形跡,且寫出了景德鎮瓷器在國際市場上的卓越地位。
公元1405年(明永樂三年)開始,鄭和七次下西洋,其中便攜帶的大量瓷器,而景德鎮瓷器在其中佔有重要地位。在景德鎮陶瓷博物館記者就見到了許多精美的瓷器,它們在陳列館內也是見證了景德鎮的發展變遷,景德鎮陶瓷博物館邵紅副館長也接受了記者的採訪。
記者:其實在歷史上,景德鎮原先不是叫這個名字的。

陶瓷博物館

邵紅:是的,最早叫新平鎮,北宋景德年間,也就是1004年,因為當時瓷器非常的精美,深受當時皇帝的喜愛,因此宋真宗皇帝就把自己的景德年號賜給了景德鎮,景德鎮也就由此而得名。
記者:從古至今,景德鎮陶瓷一直都處在對話世界的前沿。通過瓷器,景德鎮在全世界都享受勝譽。在那個年代,景德鎮的陶瓷是如何銷往海外的。
邵紅:其實自隋唐以來,中國的造船和航海技術逐漸成熟,海上交通航線開闢,將中國的絲綢茶葉瓷器等商品遠遠不斷輸出海外,人們把歷史上這條鏈接東亞西亞地中海世界貿易的海上交通交通通道成為海上絲綢之路,送宋代開始,瓷器的輸出逐漸超過絲綢,也有學者經過研究認為,這是中世紀東西方兩個世界的陶瓷紐帶,同時又是東西方文化交流的橋樑,因此也被稱之為陶瓷之路。

景德鎮陶瓷博物館

記者:剛剛在參觀的時候,我有注意到,其中一個展館只放了一件展品,就是元代的青花,它如此特殊,是不是咱們的鎮館之寶?。
邵紅:是,那個是元代纏枝牡丹紋青花瓶,是我們館的鎮館藏品之一,因為現在保存下來,比較完整的元青花全世界不足400件,物以稀為貴,而且在元代的時候中國陶瓷史上發生了一個大的變革,在配方里加了高嶺土,就可以做大件,因為元代以前都是小器物,而且那時的朝廷還在浮梁設立了當時全國唯一的一個瓷局——浮梁瓷局,用來管理整個陶瓷工業。
根據史料記載,在16世紀以前以中國為主導的海上陶瓷之路,建立的是半個世界的貿易圈,打通了太平洋——印度洋航線,建立了以中國為中心的東南亞和東亞貿易區。16世紀以後以歐洲列強為主導的海上陶瓷之路,建立的是完整的世界貿易圈,太平洋——印度洋——大西洋的全球航線打通,真正的全球化時代來臨,兒中國陶瓷尤其是景德鎮的陶瓷則充當了人類貿易史上第一件全球化商品的角色。


千餘年來,景德鎮制制業集歷代名窯之大成,匯各地技藝之精華,形成了獨樹一幟的手工制瓷工藝生產體系,創造了中國陶瓷史上最輝煌燦爛的一段歷史。其成就之高、影響之大、技藝之精湛、品種之齊全,是任何時代,任何其他窯場都難以企及的。
曾經的72道手工制瓷工序沒有隨著工業化時代的變遷消失,而是被完好的保留下來2006年5月20日,景德鎮手工制瓷技藝經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。2009年10月,”景德鎮傳統手工制瓷技藝”已通過專家評審,正式代表中國申報聯合國2010年”非物質文化遺產代表作名錄”。
從古至今,景德鎮都處在對話世界的前沿,為什麼瓷都的千年窯火不斷?正是源於一直以來被世界肯定的那份自信。景德鎮瓷器一直引領著世界陶瓷發展的方向,是中國貢獻給世界的第五大發明,是中國與世界溝通的重要載體,世界各地,都不曾缺少景德鎮的印記。

瑤裡

景德鎮部分景點

瑤裡鎮
古名「窯裡」,因是景德鎮陶瓷發祥地而得名。位於江西省景德鎮市浮梁縣,距景德鎮市區 50公里,素有「瓷之源、茶之鄉、林之海」美稱,是國家歷史文化名鎮。 瑤裡境內現開發有五大景區、數十處景點,分為自然風光和人文景觀兩大類:汪湖生態遊覽區、瓷茶古鎮遊覽區、梅嶺休閒度假區、高嶺土礦遺址園區和繞南瓷器主題園區。 瑤裡古村落大多臨水而建,自古以來青山常綠。瑤裡境內礦藏豐富,但從未進行過開採,因而瑤河未受到污染,一直是清澈見底。瑤河觀魚形成了一道靚麗的風景。

景德鎮古窯.清代鎮窯復燒夜景(圖片由景德鎮古窯提供)

景德鎮御窯廠
景德鎮御窯遺址博物館位於原御窯廠遺址內,御窯廠是元、明、清時期專為宮廷生產御用瓷器的所在地,所產瓷器稱「官窯器」。是中國歷史上燒造時間最長、規模最大、工藝最為精湛的官辦瓷廠。屬於第六批全國重點文物保護單位,是2003年度全國十大考古新發現之一。

景德鎮龍珠閣甘世驥

龍珠閣
位於景德鎮珠山舊址之上,現在在御窯廠內。唐代叫聚珠亭,宋代稱中立亭,明代稱朝天閣和環翠亭,清代又改稱文昌閣,20世紀初重建後稱「龍珠閣」。現已成為景德鎮的城徽。

御窯廠

古窯民俗博覽區
古窯民俗博覽區——國家5A級景區、國家級非物質文化遺產生產性保護示範基地。 景區主要景觀有古代制瓷作坊、鎮窯、佑陶靈祠、古窯群、天后宮、瓷碑長廊等50多個;主要節慶活動有「祭窯神」、女子瓷樂隊演奏以及拉坯、畫坯等古代制瓷工序表演。 歷代古窯展示區內有古代制瓷作坊、世界上最古老制瓷生產作業線、清代鎮窯、明代葫蘆窯等景點,展示了明清時期景德鎮手工制瓷的工藝過程以及傳統名瓷精品,構成了極富內涵和獨具特色的陶瓷歷史古文化區。

景德鎮古窯.「中國一絕·世界首創」瓷樂演奏

御窯廠
祥集弄民宅,位於景德鎮市區中心,是一條保存較完整的明代巷道,內有明代住宅多處,500多年歷史,品陶齋現為景德鎮陶瓷考古研究所所在地。屬於第三批全國重點文物保護單位。