週三. 4 月 1st, 2020

將軍區推廣胡蘿蔔特產 遊客嗨玩「嘿呦!拔蘿蔔」

圖為台南市長黃偉哲、市議員方一峰參與紅將軍胡蘿蔔產業文化活動期待臺南紅蘿蔔紅遍全臺灣。(記者黃永豐攝)

【記者黃永豐台南報導】臺南市將軍區鹽分地生產高優質的紅蘿蔔,素有「紅蘿蔔故鄉」的美譽,每年春節過後,正是紅蘿蔔的採收季,採收時紅紅的田園滿將軍,將軍區農會昨天辦理「2020紅將軍胡蘿蔔農業產業文化活動」,今年農業產業文化活動項目,除提供遊客品嚐芝麻冰品,另有在地青農農產品展售、創意DIY、綠色成果展、蔬果種苗展示,還有大地遊戲的體驗「嘿呦!嘿呦!拔蘿蔔」活動,邀請現場遊客一起同樂並欣賞樂團精彩演出。
農業局長謝耀清表示,將軍紅蘿蔔知名度已逐漸打開,為加強推展地方農業特產及農村生活體驗,該區紅蘿蔔種植面積已達270公頃,產值約新台幣8仟萬元,在日夜溫差及東北季風的影響下,將軍區的土壤具鹽分,滋潤了洋香瓜、苦瓜、胡瓜、角瓜等高優質瓜果,蘆筍及牛蒡別具風味外,最特別的是胡蘿蔔,更是香甜質優,這個季節是將軍區木棉花開時節,遊客將能夠拜訪將軍區不同的美麗面貌。
將軍區農會總幹事吳明成表示,今年胡蘿蔔產量因氣候因素較往年減少,希望透過活動拓展胡蘿蔔產業,除胡蘿蔔外,將軍還有多位青年投入蘆筍生產,面積逐年增加展現將軍農產之特色。同時在市府及農會輔導農業經營專區及新農人計畫之推動,引領青年回鄉從事農業經營風潮,並以公益銷售回饋社會,因青農返鄉社區注入更多的新血,提升社區活力。