週四. 6 月 4th, 2020

【天津河西區專刊】河西非遺 讓古老技藝增厚城區文化底蘊

人民公園雪景

天津是一座有著600多年歷史的文化名城,擁有豐富多彩的文化遺產。非物質文化遺產是文化遺產的重要組成部分,保護和利用好這些非物質文化遺產,對於繼承和發展城市優秀特色文化、促進文化傳承,弘揚民族精神都有著重要作用。作為天津市中心城區,河西區擁有豐富多彩、獨具一格的非物質文化遺產資源。近年來,隨著不斷加大非物質文化遺產保護工作力度,非遺工作在推動城區經濟社會發展中,發揮著越來越大的作用。

葉氏正骨

天津非物質文化遺產項目 ——葉氏中醫骨傷療法

作為河西區的非遺項目,「葉氏中醫骨傷療法」傳自中醫骨傷科世家屈家,至上世紀20年代,屈家已行醫六代,是北京中醫骨傷科名家,善於治療四肢骨折及各種軟組織損傷。在屈連海50歲時,收葉希賢為入室弟子,學習正骨術。其後,葉希賢憑借刻苦研習和自身天賦,將屈家骨傷療法傳承至今。
「葉氏中醫骨傷療法」於20世紀50年代初定名,因其開展了腰椎間盤突出症臨床研究,及小夾板固定治療四肢骨折的新療法,而榮獲國家級嘉獎。而後,國家衛生部向全國醫療單位技術推廣,由此將屈氏與葉氏傳承了近兩百年的骨傷科療法正式定名為「葉氏中醫骨傷療法」,成為全國骨傷醫學之瑰寶。


葉氏臨床中善於將「望、問、摸、比」四診合參,手法與藥物並重。其手法軟功、硬功並用,臂腕指之間彈拉推力同施,輕而不浮,重而不滯,剛柔相濟,相得益彰。葉氏治療傷筋為一絕,開通氣血,舒通經絡;又以整復陳舊性肘關節脫位見長,講究一次成功,法活效著,馳譽津門。


如今,經歷了十餘代人的傳承,這一民間手法不僅得到學術認定,還通過醫院體系走向「濟世救人」的廣闊空間。以葉希賢之孫葉勇等為中堅力量的傳人,充分發揚了傷科葉氏流派的正骨經驗,在實踐中積累臨床經驗,總結出一套中西醫結合治療傷科疾病的新經驗。
腰椎間盤突出症是臨床上的常見病、疑難病,常因久治不愈而影響工作和日常生活。葉氏自50年代初就開始了對腰椎間盤突出症的臨床治療工作,在傳統中醫治療方面有著得天獨厚的豐富經驗,並總結出治療腰椎間盤突出症的”十步正骨法”,《十步正骨法對腰椎間盤突出症的臨床療效研究》還榮獲了2002年天津市科學技術進步三等獎,因活血舒筋手法而整理完善的《活血舒筋手法辨證使用治療肩凝症的規範化方案研究》榮獲了2007年天津市科委成果獎,受到了行業內外人士的一致好評。


在河西區文化館的大力支持下,葉氏中醫骨傷療法流派於2017年入選天津市級非物質文化遺產名錄。葉氏流派被納入到醫院體系統後,逐步向醫院和家族傳承兩個方面發展。在臨床中,葉氏流派正骨不斷完善診療技術,在臨床驗證應用幾十年中,治癒了大批患者,並通過開展進修班、帶教、講學等將葉氏流派正骨經驗及診療技術手法在全國十幾省市進行推廣。與此同時,葉氏流派還通過學術交流,與國外合作醫療等形式,將正骨經驗及診療技術在日本、德國、俄羅斯、新西蘭、美國、加拿大等國家開展廣泛應用,同樣受到國外患者的認可與好評。中央新聞製片廠還特別拍攝了天津第一部彩色新聞紀錄片《骨折新療法》並進行公映。未來,我們也希望這一傳承了近二百年,由葉氏發展的骨傷療法能夠繼續傳承下去,惠及更多百姓。

麵塑

天津非物質文化遺產 ——津派麵塑

天津市作為直轄市之一,連接北京、輻射河北、華北,東北、西北各地,天津自古因漕運而興起,又地處海濱,每到春節或喜慶節日,天后宮門外必有「花會」「廟會」,必有麵塑、花卉、剪紙等年貨充置期間。津派麵塑保存了民俗質樸、淳真的色彩,為民風民俗提供了基礎和支撐,而天津民俗特色也為津派麵塑的創作提供了豐富的創作素材,給津派麵塑的生存和傳承提供了有力的支持和指導。
津派麵塑以麵粉、糯米粉為主料,調成不同色彩,用手和工具塑造出不同造型。在繼承中國麵塑傳統工藝的同時,津派麵塑在原有麵塑工序中的麵團、工藝、技法、尺寸、包裝等五個環節進行改良創新,形成自身獨有的流派特點,具有通俗而不媚俗、富麗而又不失典雅、既有傳統中國繪畫的神韻風采,又不失傳統藝術的質樸純真。同時,將麵塑材質「薄、透、潤」的特性發揮到了極至,充分展現了「衣薄如紗、發細如絲、衣紋飄逸靈動、人物秀美如生」的流派藝術特點。


津派麵塑源起於清代時期的山東菏澤麵塑,形成於民國時期的天津市,1947年基本形成津派麵塑的藝術特徵。1985年確立了津派麵塑的流派特點。90年代末以來津派麵塑在麵塑門類中嶄露頭角,以精巧優異的作品展現出驚人的魅力。在1985年確立津派麵塑的流派特點後,天津本地以及北京、山東、山西、遼寧的麵塑愛好者相繼學習津派麵塑技法,1999年後,津派麵塑傳播範圍更廣,上海,重慶,西安,香港等全國各地和海外多個國家和地區相繼有麵塑愛好者來天津學習津派麵塑,並且返回當地建立各自的麵塑工作室。


作為一種傳統的雕塑造型藝術,津派麵塑以麵粉、糯米粉為主要原料,添加了多種自行配置的麵塑防腐劑、麵塑保濕劑、麵塑抗氧化劑、調製成麵團,麵團熟制後添加各色顏料,捏塑製成麵塑作品。整個製作過程有四項工藝,麵團調製工藝作為重點技藝,將麵粉、糯米粉、自行配置的麵塑防腐劑、麵塑保濕劑、麵塑抗氧化劑、水等原料混合均勻調製成團,餳置一段時間後蒸製成熟。熟制後放置7-10天,待麵團緩和勁力後在進行下一步製作。在設計籌備工藝中,需根據作品所需設計小稿,或尋找已有圖案定出設計稿,再根據小稿設計的搭配顏色,用顏料調配出所需顏色麵團。製作技法工藝作為核心技藝,要按照設計稿使用雕塑工具運用雕塑技法和造型技法完成作品初步,自然風乾2-3天後,作品表面凝結結實,根據設計稿和作品要求再對作品進行彩繪或是點綴貼裝。作品全部完成後放置在乾燥通風處自然風乾20天左右即完成全部工藝。
津派麵塑作品既有鮮明的民族特色,又洋溢著清新的時代氣息,塑造的作品形象十分符合百姓的審美。麵塑擅長通過作品中的人物形象給觀者展現相關的歷史故事,從而潛移默化的影響人們的認知,使津派麵塑從玩賞價值昇華到具有社會教育功能的價值。而其純手工製作的特徵,也使作品不可能大批量的製作,體現了技藝的創作性和獨特性,形成了津派麵塑意境悠遠,造型準確,技法精湛,注重形神,質樸親切、色彩典雅,精巧宜人的藝術特點。


津派麵塑曾經三十次隨國家代表團或應境外的民間團體之邀,到德國、瑞典、丹麥、新加坡、美國、香港等地訪問,同時展出作品,進行講學、授課。中外多家重要的電視台二十幾次拍攝津派麵塑專題片,國內外多家報刊雜誌數介紹過津派麵塑作品,使津派麵塑在國內和國際享有極高的知名度和聲譽。


歷經幾代傳人努力傳播,津派麵塑的影響由發源地擴大到全國甚至全世界,但在採訪中,我們也瞭解到這一傳統技藝仍然存在不少發展困境。未來,這些身懷絕技的藝人將繼續發揮他們「傳幫帶」的作用,培養年青一代的津派麵塑傳承人。同各地學校少年宮幼兒園和培訓機構協調開展津派麵塑的傳承課程,使更多的兒童和青少年認識瞭解和喜愛津派麵塑,讓他們產生傳承津派麵塑的願望。在國內各地區廣泛開展津派麵塑的宣傳展覽以及培訓活動,使國內更多的人認識喜愛津派麵塑,也讓麵塑這一優秀傳統文化在新時代中不斷充實新內涵,煥發新氣象,綻放新光彩。

人民公園雪景

北國雪韻來 茫茫千里白

北國雪韻來,茫茫千里白,一曲流水長,處處惹離騷。乘風而至,隨風而起,今年,津城的雪格外盛大。

「應是天仙狂醉,亂把白雲揉碎。」雪來,除去喧囂,贈予蒼茫,洋洋灑灑間渲染成畫。看那海河西岸的冬日,大雪正逢年裡,紅火的色彩為雪白的世界裝點喜氣,這裡白雪鑲紅牆,那端玉樹綴瓊花,攜著一份從容與優雅,造就一份靜謐與喜樂。抬首望去,雪花紛紛,盈滿眼眸、落滿肩頭,每每想要觸及,卻落在指尖,終究又落到心頭。漫天飛舞的雪花邂逅大地,恰似那久別重逢的欣喜。她揉的雪球,他走過的腳印,還有那肆意揉進雪中的落葉和燈光,都將一同收斂珍藏,融入歲月的溫柔。果然,漫步雪中,一不小心,就白了頭。

河西雪景

「晚來天欲雪,能飲一杯無。」最美不過那琉璃世界,煮酒烹茶不負韶華。夜聽雪音,仿若耳畔低語,呢喃著藏在光陰裡的故事。雪落化作詩,詠歎處處景、絲絲情,騰升而起的是那馥郁芬芳的書卷氣和化不開的思念意。掬起一捧瑩瑩雪花,恍若舊夢,那潔白的底色上,流淌著一幕幕過往,令人回味,又書寫著望不盡的未來,令人期待。呼吸之間,這個冬日變得分外鮮活。

待到雪融時,花開亦有聲。冬去春來,海河西岸的城區有時光中品不盡的醇厚綿長,天津·河西,又新一輪迴的勃勃生機。