周二. 7 月 7th, 2020

【北京西城区专刊】千余民生保障企业全复工

41a西城区马凯餐厅地安门店将外卖柜台摆到门外,主营新鲜蔬菜、主食、醃肉、半成品和打包饭菜,方便附近居民购买。(潘之望 摄)

为有效应对新冠肺炎疫情对企业带来的影响,西城区创新服务方式,引导人力资源有序流动,多措并举保障辖区企业复工复产。截至目前,西城区属医院、国有企业、市政环卫、商业网点等疫情防控一线民生保障领域1060家单位已全部复工。金融街核心区99家重点金融机构充分发挥金融行业特点,采取弹性办公、远程办公、AB岗等方式,已实现100%复工。
疫情防控期间,西城区人力社保局迅速建立需求企业用工台账,分类登记企业用工动态数据,及时掌握疫情对就业形势的冲击,把握企业复工复产的需求,全面掌握辖区内企业生产经营状况、缺工人数、空岗结构等。通过近期摸查,在126家对接企业中,准备增员的企业为35家,涉及45个工种、217个岗位,多数需求岗位为理货、店长、销售主管等。详细的数据为解决复产复工过程中的阶段性问题提供了良好的基础。
对属于生产、销售、运输疫情防控急需物资和生活保障重要物资的企业,西城区人社局设立人社服务专员,建立点对点联系,随时了解掌握重点企业用工需求和反馈。近期对全区重点企业梳理结果显示,16家有招聘需求的企业招聘工种主要涉及拣货员、理货员、管理员等39个工种,招聘人数共计227人,招聘方式以线上招聘为主。
西城区人社局搭建供需对接平台,开展「就业服务不打烊、网上招聘不停歇」的网络在线服务,实现就业服务「全流程」网上办理。在西城人社公众号、西城就业创业公众号、西城区就业创业服务平台上,定期更新用工需求信息。疫情防控期间,西城区通过网络共举办线上专场招聘活动8场,发布125家企业岗位信息5784个,公众号岗位信息点击量达8000余次。(王海燕)

居家战疫 老字号实力便民

疫情期间,西城区的老字号餐厅,想尽各种办法让居民在品味老字号美食的同时,也感受到老字号的贴心服务。

老字号:推出复工餐
西城区的晋阳饭庄、南来顺、吐鲁番、致美斋等老字号餐厅纷纷推出「员工定制餐」,让人们在京城老字号美食中满血复工。
目前,南来顺的早点品种已经恢复到疫情前的20多个品种,油饼、大火烧、豆腐脑最受欢迎。针对周边单位陆续复工的情况,南来顺还推出了「一荤一素」的清真定制餐。不仅是早点,老字号线上外卖业务也已恢复,吐鲁番餐厅就是其中代表。现在,周边群众和复工单位不但能够在线买到醋溜木须、煨牛肉等物美价廉的套餐,也能下单羊肉串、大盘鸡、芝麻烤囊等。
上午11点,吐鲁番餐厅后厨正忙着备餐。虽然堂食业务已经暂停了二十多天,但是新上线的外卖订单量逐渐增加,不少都是单位订购的套餐。两荤两素加一份米饭,售价30到40元人民币。不少老字号的外卖窗口也成了周围居民和上班族解决刚需的地方。晋阳饭庄(马家堡西路)店的外卖窗口,各种熟食、主食一应俱全,为了方便周边百姓和单位订餐,还建立了「社区群」、「商圈群」,第一时间把安心、可口的饭菜送到每一个顾客手中。

半成品:让居民变大厨
厨艺不精不要紧,咱有西城老字号餐厅来助力。最近,西城众多老字号餐厅纷纷将店里的特色菜品制成半成品售卖,助力「厨艺小白」快速晋级大厨师。
「焦溜丸子一份、酱爆鸡丁来了……」这是在同和居饭店,店里工作人员正紧张有序的准备各种半成品订单。半成品的花样非常多,既有清炒虾肉、滑溜里脊、锅塌豆腐、焦溜丸子等家常菜,也有芙蓉鸡片、干烧黄鱼、全家福、乌鱼蛋汤等特色镇店菜。
除了同和居,华天饮食集团所属不少品牌餐饮企业也在热卖半成品菜。同春园饭店有松鼠鳜鱼、豆泡红烧肉、软炸鸡柳、酸菜粉丝丸子等多款半成品;地安门马凯餐厅有马凯腊肉、清炒虾球、毛氏红烧肉等多款特色菜做成半成品出售;惠丰饺子楼则将速冻水饺、饺子馅料等上线外卖平台。华天二友居肉饼的干烧黄鱼、宫保鸡丁、面条等也颇受消费者喜爱,上百斤面条不到中午就卖光了……
各大餐厅推出的这些半成品菜,店里加工七八成,随同菜品会附上加工说明,消费者通过外卖平台或到店打包购买后,按照说明简单加工后即可食用。为了方便消费者了解加工过程,华天同和居还为各道菜品录制了制作视频,扫一扫二维码即可边看视频边跟随大师轻松制作美味菜肴。(张骜 江帼涓)

 

数据库构建社区「防火墙」
「你的卡?」「我刚出门,回来还用看?」「咱得遵守规定。」在地铁和平门站东北角一月亮门前,意欲经该门返家的吴女士被值守的几位老人拦下。这是西城区西长安街街道多家社区阻击新冠肺炎疫情以来,极为寻常的一幕。
「我戴着帽子、口罩,只露著两只眼,外面还戴眼镜,那位大爷还是认出了我。」吴女士感慨地说,每当她刷新闻看到哪个国家哪个地区又有新冠肺炎病例新增,「就感觉自家社区特别安全,温暖。」
这份安全感来之不易。西长安街街道设有和平门、未英、南北长街等10余家社区,约5万人居住,其中多片为平房院落。阻击疫情伊始,该街道便在社区、胡同进出口及平房院落门口张贴疫情防控海报或告知书,构建防疫安全网。在该街道第一份《致地区单位、居民的一封信》里,返京人员的联系人便是蒋红梅。
蒋红梅负责西长安街街道数据库。每至深夜,这边刚要睡下,那边一个电话有人员变动通知,她便又起床,将10余家社区约5万居民中的人员流动及更新信息及时登录。「这不仅是数据,每个数据背后都是一个个活生生的人,一户户家庭。他们是在社区,还是在外地?是在疫区,还是正从疫区返京途中?其本人及家人身体状况如何?这些信息得随时更新,确保防疫万无一失。」蒋红梅说。
自防疫伊始至今,蒋红梅的手机便没个停歇。一次,她一直忙到晚上10点多才得空洗漱,没想到刷牙就花了50分钟,因为中途停下来接打了19个电话。「有时这边接着电话,那边就有3个电话排队,都是了解如何返京、隔离等情况的。」她说,一次,有一家三口从外地开车返京,街道一路协调并及时了解、更新3人信息,「他们一出家门我们就知道了。这家人刚进京,就被妥善安置到了隔离点。」
和平门菜市场是周边多家社区的「菜篮子」,每天客流量达5000余次。疫情防控期间,为保障「菜篮子」的安全,辖区内10余名志愿者有了新身份,成为菜市场的「测温员」「理货员」或是「打包员」。为防止居民聚集,该家菜市场率先拆掉了防寒棉帘,划定了「一米线」,还派专人值守,疏散聚集居民,减少大家在菜市场内的逗留时间。
如今,针对境外人员返京等防疫新情况,西长安街街道又开始一一对接,妥善安置每一名居民或返京人员配合疫情防控。(张淑玲)

汉光百货爱心小站

西单街头现「爱心小站」
在西单汉光百货和华威大厦门前有两处特别的「爱心小站」,城管、环卫工人以及快递、外卖小哥等都可以在这里免费领取食品、咖啡,还有盆栽鲜花和护肤品……爱心小站为疫情之下坚守岗位的「城市运营者」们送上了实在又美好的感谢礼。
最近天气晴暖,爱心小站一亮相,就有路过的环卫工人发现了它,在工作人员的热情邀请下,拿上一瓶饮料还不住地说谢谢。爱心小站在10天中每天共计送出约1000份爱心礼物,包括食品、饮料、鲜花甚至护肤品,用实际行动感谢众多坚守岗位的城市运营者们。

华威大厦爱心小站
开心的环卫小哥。

汉光百货和华威大厦门前爱心小站里的爱心礼物还不尽相同,汉光百货这的护肤品试用装格外吸引路过的女性,华威大厦这的方便面让忙着取餐的外卖小哥大呼:「忙着给客人送餐,我还没吃上饭呢,真是太贴心了。」虽然大家都戴着口罩,但却挡不住他们会心的微笑。
两处爱心小站的负责人说,爱心小站得到了店内商户的支持,纷纷拿出各自的产品奉献爱心。(江帼涓/文 姜真/摄)

街边小店 防疫妙招
馒头「坐滑梯」 炸糕「荡秋千」
最近一段时间,京城街边的小店逐渐热闹起来,不少小店为防控疫情想出的妙招,也吸引了许多路人的眼球。
虎坊桥的京天红炸糕店的售货窗口前,一个用绳子吊起来的塑料餐盒用「荡秋千」的方式来来回回地为顾客送上新鲜出炉的炸糕。「为了保障顾客和店员的安全,想出来这么个招儿,让顾客实现无接触购买。」店里工作人员说。
京天红炸糕是京城有名的小吃,以往来买炸糕总要排成长队。为了防止顾客排队扎堆儿,店里工作人员特意在柜台前的空地上划上间隔1米的排队线。「距离不一定会产生美,但至少很安全」的标语,也让许多市民感到有趣和亲切。疫情期间,京天红还特意推出人民币8角钱一个的白面馒头,方便附近居民和食客购买。
位于安定门分司厅胡同的鼓楼馒头店也是远近闻名的街边小店,复工以来,店里别出心裁地想出零接触购买的防疫妙招。只见一块木板搭在售货窗口和店外围栏之间,一头高一头低,售货员轻轻一推,一袋装好的馒头就「坐滑梯」来到低的这头儿消费者的面前。
店里推荐扫码付款,买东西就用隔空喊话。店员还有一个长柄大勺子,如果有老年人不方便用手机付款,就把现金放在勺子里,实现全程无接触。店里这个办法确保了消费者和店员之间保持两米的安全距离,并且全程无接触,让大家感觉安心又有趣。(杨天悦/文 邓伟/摄)

 

足不出户看经典 线上剧院展播合集
人在家中坐,剧从「云」上来!疫情防控期间,北京各大剧院非常贴心地推出了「云看剧」的版块,让宅在家里的人们也能安心看剧、看演出。
疫情期间,国家大剧院每日分享一部演出实况,包括《这里的黎明静悄悄》《阿依达》《玫瑰骑士 》《军中女郎》《法斯塔夫》等,剧种多多,让人们足不出户就能欣赏到经典之作、看得过瘾。
保利票务在这个特别的时期,开拓了「保利云剧院」的全新板块,其中包含戏剧、音乐会、大师课、文艺战疫四大板块,各种精彩演出视频一一线上为观众呈现,其中包括央华大戏《北京人》《新原野》《海鸥》《明年此时》、话剧《又一个黎明》《东皇——孟小冬传》等等。
北京人民艺术剧院则在线上推出话剧《北街南院》。17年前,在非典疫情初步得到控制的时候,北京人艺着手创作了一部以非典疫情为背景的现实主义话剧《北街南院》,并于2003年8月疫情结束之后登上首都剧场的舞台。该剧由王俭编剧,任鸣导演,剧中云集了包括朱旭、吕中、杨立新、夏立言、龚丽君、濮存昕、张万昆、何冰、岳秀清、吴刚、于震等人在内的大量人艺优秀演员,共同讲述了一个现代四合院中在非典隔离期间所发生的笑中有泪的故事。」时至今日,当人们再回忆起这部作品时,依然会被剧中人物的乐观精神所打动,他们是来自天南海北,共同生活于北京城里的平凡百姓,因为疫情这样一个意外而得以更多地审视自我,审视生活,再现了非常时期北京城中人民的生活状态和普遍心态,也因此获得了观众们最广泛的共鸣与好评。2020年的今天,北京人艺选择与广大人艺观众共同分享这部作品,以更为坚定的信心与积极的心态,去面对当下疫情的考验,携手前行,共克时艰。
北京京剧院在微信平台陆续推出原定于春节期间演出的十二出传统经典剧目的演出录像。京剧《白蛇传》《伍子胥》《金玉奴》《龙凤呈祥》《吕布与貂蝉》、京剧电影版《赵氏孤儿》《状元媒》等等,宅在家里可以云上赏戏。(文东陆)