週日. 5 月 31st, 2020

【北京西城區專刊】千餘民生保障企業全復工

41a西城區馬凱餐廳地安門店將外賣櫃檯擺到門外,主營新鮮蔬菜、主食、醃肉、半成品和打包飯菜,方便附近居民購買。(潘之望 攝)

為有效應對新冠肺炎疫情對企業帶來的影響,西城區創新服務方式,引導人力資源有序流動,多措並舉保障轄區企業復工復產。截至目前,西城區屬醫院、國有企業、市政環衛、商業網點等疫情防控一線民生保障領域1060家單位已全部復工。金融街核心區99家重點金融機構充分發揮金融行業特點,採取彈性辦公、遠程辦公、AB崗等方式,已實現100%復工。
疫情防控期間,西城區人力社保局迅速建立需求企業用工台賬,分類登記企業用工動態數據,及時掌握疫情對就業形勢的衝擊,把握企業復工復產的需求,全面掌握轄區內企業生產經營狀況、缺工人數、空崗結構等。通過近期摸查,在126家對接企業中,準備增員的企業為35家,涉及45個工種、217個崗位,多數需求崗位為理貨、店長、銷售主管等。詳細的數據為解決復產復工過程中的階段性問題提供了良好的基礎。
對屬於生產、銷售、運輸疫情防控急需物資和生活保障重要物資的企業,西城區人社局設立人社服務專員,建立點對點聯繫,隨時瞭解掌握重點企業用工需求和反饋。近期對全區重點企業梳理結果顯示,16家有招聘需求的企業招聘工種主要涉及揀貨員、理貨員、管理員等39個工種,招聘人數共計227人,招聘方式以線上招聘為主。
西城區人社局搭建供需對接平台,開展「就業服務不打烊、網上招聘不停歇」的網絡在線服務,實現就業服務「全流程」網上辦理。在西城人社公眾號、西城就業創業公眾號、西城區就業創業服務平台上,定期更新用工需求信息。疫情防控期間,西城區通過網絡共舉辦線上專場招聘活動8場,發佈125家企業崗位信息5784個,公眾號崗位信息點擊量達8000餘次。(王海燕)

居家戰疫 老字號實力便民

疫情期間,西城區的老字號餐廳,想盡各種辦法讓居民在品味老字號美食的同時,也感受到老字號的貼心服務。

老字號:推出復工餐
西城區的晉陽飯莊、南來順、吐魯番、致美齋等老字號餐廳紛紛推出「員工定製餐」,讓人們在京城老字號美食中滿血復工。
目前,南來順的早點品種已經恢復到疫情前的20多個品種,油餅、大火燒、豆腐腦最受歡迎。針對周邊單位陸續復工的情況,南來順還推出了「一葷一素」的清真定製餐。不僅是早點,老字號線上外賣業務也已恢復,吐魯番餐廳就是其中代表。現在,周邊群眾和復工單位不但能夠在線買到醋溜木須、煨牛肉等物美價廉的套餐,也能下單羊肉串、大盤雞、芝麻烤囊等。
上午11點,吐魯番餐廳後廚正忙著備餐。雖然堂食業務已經暫停了二十多天,但是新上線的外賣訂單量逐漸增加,不少都是單位訂購的套餐。兩葷兩素加一份米飯,售價30到40元人民幣。不少老字號的外賣窗口也成了周圍居民和上班族解決剛需的地方。晉陽飯莊(馬家堡西路)店的外賣窗口,各種熟食、主食一應俱全,為了方便周邊百姓和單位訂餐,還建立了「社區群」、「商圈群」,第一時間把安心、可口的飯菜送到每一個顧客手中。

半成品:讓居民變大廚
廚藝不精不要緊,咱有西城老字號餐廳來助力。最近,西城眾多老字號餐廳紛紛將店裡的特色菜品製成半成品售賣,助力「廚藝小白」快速晉級大廚師。
「焦溜丸子一份、醬爆雞丁來了……」這是在同和居飯店,店裡工作人員正緊張有序的準備各種半成品訂單。半成品的花樣非常多,既有清炒蝦肉、滑溜裡脊、鍋塌豆腐、焦溜丸子等家常菜,也有芙蓉雞片、干燒黃魚、全家福、烏魚蛋湯等特色鎮店菜。
除了同和居,華天飲食集團所屬不少品牌餐飲企業也在熱賣半成品菜。同春園飯店有松鼠鱖魚、豆泡紅燒肉、軟炸雞柳、酸菜粉絲丸子等多款半成品;地安門馬凱餐廳有馬凱臘肉、清炒蝦球、毛氏紅燒肉等多款特色菜做成半成品出售;惠豐餃子樓則將速凍水餃、餃子餡料等上線外賣平台。華天二友居肉餅的干燒黃魚、宮保雞丁、麵條等也頗受消費者喜愛,上百斤麵條不到中午就賣光了……
各大餐廳推出的這些半成品菜,店裡加工七八成,隨同菜品會附上加工說明,消費者通過外賣平台或到店打包購買後,按照說明簡單加工後即可食用。為了方便消費者瞭解加工過程,華天同和居還為各道菜品錄製了製作視頻,掃一掃二維碼即可邊看視頻邊跟隨大師輕鬆製作美味菜餚。(張驁 江幗涓)

 

數據庫構建社區「防火牆」
「你的卡?」「我剛出門,回來還用看?」「咱得遵守規定。」在地鐵和平門站東北角一月亮門前,意欲經該門返家的吳女士被值守的幾位老人攔下。這是西城區西長安街街道多家社區阻擊新冠肺炎疫情以來,極為尋常的一幕。
「我戴著帽子、口罩,只露著兩隻眼,外面還戴眼鏡,那位大爺還是認出了我。」吳女士感慨地說,每當她刷新聞看到哪個國家哪個地區又有新冠肺炎病例新增,「就感覺自家社區特別安全,溫暖。」
這份安全感來之不易。西長安街街道設有和平門、未英、南北長街等10餘家社區,約5萬人居住,其中多片為平房院落。阻擊疫情伊始,該街道便在社區、衚衕進出口及平房院落門口張貼疫情防控海報或告知書,構建防疫安全網。在該街道第一份《致地區單位、居民的一封信》裡,返京人員的聯繫人便是蔣紅梅。
蔣紅梅負責西長安街街道數據庫。每至深夜,這邊剛要睡下,那邊一個電話有人員變動通知,她便又起床,將10餘家社區約5萬居民中的人員流動及更新信息及時登錄。「這不僅是數據,每個數據背後都是一個個活生生的人,一戶戶家庭。他們是在社區,還是在外地?是在疫區,還是正從疫區返京途中?其本人及家人身體狀況如何?這些信息得隨時更新,確保防疫萬無一失。」蔣紅梅說。
自防疫伊始至今,蔣紅梅的手機便沒個停歇。一次,她一直忙到晚上10點多才得空洗漱,沒想到刷牙就花了50分鐘,因為中途停下來接打了19個電話。「有時這邊接著電話,那邊就有3個電話排隊,都是瞭解如何返京、隔離等情況的。」她說,一次,有一家三口從外地開車返京,街道一路協調並及時瞭解、更新3人信息,「他們一出家門我們就知道了。這家人剛進京,就被妥善安置到了隔離點。」
和平門菜市場是周邊多家社區的「菜籃子」,每天客流量達5000餘次。疫情防控期間,為保障「菜籃子」的安全,轄區內10餘名志願者有了新身份,成為菜市場的「測溫員」「理貨員」或是「打包員」。為防止居民聚集,該家菜市場率先拆掉了防寒棉簾,劃定了「一米線」,還派專人值守,疏散聚集居民,減少大家在菜市場內的逗留時間。
如今,針對境外人員返京等防疫新情況,西長安街街道又開始一一對接,妥善安置每一名居民或返京人員配合疫情防控。(張淑玲)

漢光百貨愛心小站

西單街頭現「愛心小站」
在西單漢光百貨和華威大廈門前有兩處特別的「愛心小站」,城管、環衛工人以及快遞、外賣小哥等都可以在這裡免費領取食品、咖啡,還有盆栽鮮花和護膚品……愛心小站為疫情之下堅守崗位的「城市運營者」們送上了實在又美好的感謝禮。
最近天氣晴暖,愛心小站一亮相,就有路過的環衛工人發現了它,在工作人員的熱情邀請下,拿上一瓶飲料還不住地說謝謝。愛心小站在10天中每天共計送出約1000份愛心禮物,包括食品、飲料、鮮花甚至護膚品,用實際行動感謝眾多堅守崗位的城市運營者們。

華威大廈愛心小站
開心的環衛小哥。

漢光百貨和華威大廈門前愛心小站裡的愛心禮物還不盡相同,漢光百貨這的護膚品試用裝格外吸引路過的女性,華威大廈這的方便麵讓忙著取餐的外賣小哥大呼:「忙著給客人送餐,我還沒吃上飯呢,真是太貼心了。」雖然大家都戴著口罩,但卻擋不住他們會心的微笑。
兩處愛心小站的負責人說,愛心小站得到了店內商戶的支持,紛紛拿出各自的產品奉獻愛心。(江幗涓/文 姜真/攝)

街邊小店 防疫妙招
饅頭「坐滑梯」 炸糕「蕩鞦韆」
最近一段時間,京城街邊的小店逐漸熱鬧起來,不少小店為防控疫情想出的妙招,也吸引了許多路人的眼球。
虎坊橋的京天紅炸糕店的售貨窗口前,一個用繩子吊起來的塑料餐盒用「蕩鞦韆」的方式來來回回地為顧客送上新鮮出爐的炸糕。「為了保障顧客和店員的安全,想出來這麼個招兒,讓顧客實現無接觸購買。」店裡工作人員說。
京天紅炸糕是京城有名的小吃,以往來買炸糕總要排成長隊。為了防止顧客排隊扎堆兒,店裡工作人員特意在櫃檯前的空地上劃上間隔1米的排隊線。「距離不一定會產生美,但至少很安全」的標語,也讓許多市民感到有趣和親切。疫情期間,京天紅還特意推出人民幣8角錢一個的白面饅頭,方便附近居民和食客購買。
位於安定門分司廳衚衕的鼓樓饅頭店也是遠近聞名的街邊小店,復工以來,店裡別出心裁地想出零接觸購買的防疫妙招。只見一塊木板搭在售貨窗口和店外圍欄之間,一頭高一頭低,售貨員輕輕一推,一袋裝好的饅頭就「坐滑梯」來到低的這頭兒消費者的面前。
店裡推薦掃碼付款,買東西就用隔空喊話。店員還有一個長柄大勺子,如果有老年人不方便用手機付款,就把現金放在勺子裡,實現全程無接觸。店裡這個辦法確保了消費者和店員之間保持兩米的安全距離,並且全程無接觸,讓大家感覺安心又有趣。(楊天悅/文 鄧偉/攝)

 

足不出戶看經典 線上劇院展播合集
人在家中坐,劇從「雲」上來!疫情防控期間,北京各大劇院非常貼心地推出了「雲看劇」的版塊,讓宅在家裡的人們也能安心看劇、看演出。
疫情期間,國家大劇院每日分享一部演出實況,包括《這裡的黎明靜悄悄》《阿依達》《玫瑰騎士 》《軍中女郎》《法斯塔夫》等,劇種多多,讓人們足不出戶就能欣賞到經典之作、看得過癮。
保利票務在這個特別的時期,開拓了「保利雲劇院」的全新板塊,其中包含戲劇、音樂會、大師課、文藝戰疫四大板塊,各種精彩演出視頻一一線上為觀眾呈現,其中包括央華大戲《北京人》《新原野》《海鷗》《明年此時》、話劇《又一個黎明》《東皇——孟小冬傳》等等。
北京人民藝術劇院則在線上推出話劇《北街南院》。17年前,在非典疫情初步得到控制的時候,北京人藝著手創作了一部以非典疫情為背景的現實主義話劇《北街南院》,並於2003年8月疫情結束之後登上首都劇場的舞台。該劇由王儉編劇,任鳴導演,劇中雲集了包括朱旭、呂中、楊立新、夏立言、龔麗君、濮存昕、張萬昆、何冰、岳秀清、吳剛、於震等人在內的大量人藝優秀演員,共同講述了一個現代四合院中在非典隔離期間所發生的笑中有淚的故事。」時至今日,當人們再回憶起這部作品時,依然會被劇中人物的樂觀精神所打動,他們是來自天南海北,共同生活於北京城裡的平凡百姓,因為疫情這樣一個意外而得以更多地審視自我,審視生活,再現了非常時期北京城中人民的生活狀態和普遍心態,也因此獲得了觀眾們最廣泛的共鳴與好評。2020年的今天,北京人藝選擇與廣大人藝觀眾共同分享這部作品,以更為堅定的信心與積極的心態,去面對當下疫情的考驗,攜手前行,共克時艱。
北京京劇院在微信平台陸續推出原定於春節期間演出的十二出傳統經典劇目的演出錄像。京劇《白蛇傳》《伍子胥》《金玉奴》《龍鳳呈祥》《呂布與貂蟬》、京劇電影版《趙氏孤兒》《狀元媒》等等,宅在家裡可以雲上賞戲。(文東陸)