週三. 4 月 8th, 2020

福州春茶「雲開採」 帶動線上銷售

圖為身著畲族服飾的採茶女在採茶。

【本報綜合報導】畲女採茶、喜娘唱喊、國師喊山,一年一度福州新茶開春採25日啟動。與往年不同的是,今年的新茶採用「雲開採」模式,探尋線上銷售新商機。
當天,位於福州市郊北峰的福州春倫生態旅遊觀光園裡,遊客不似往年眾多,萬畝茶山依舊雲霧繚繞,福雲7號茶樹茶芽嫩綠可愛。直播鏡頭下,福建春倫集團有限公司董事長傅天龍照常率眾舉行祭茶典禮。他們依循古制沐手敬香、灌洗祭拜、灌地喊山,還現場展示炒茶、揉拈、走水等製作手藝。數萬名茶商和網友通過網絡直播同時參與「雲採茶」盛況。
當前,中國產茶重鎮福建省進入了「明前(清明前夕)茶」採茶季,各大茶企加大電商銷售力度,以緩解疫情對茶市的衝擊。
傅天龍接受中新社記者採訪表示,疫情突襲,使往年供顧客品茶試茶的實體店客流銳減;同時,雖然原先計劃外出的務工人員留在家鄉,採茶勞動力充沛,但用工成本也有所增加。
傅天龍說,前三個月,春倫集團的線下門店幾乎都暫停營業,店員受訓轉而投入線上銷售,連他也嘗試直播「帶貨」。

福建春倫集團有限公司董事長傅天龍直播製茶工藝。

傅天龍還表示,疫情加速了春倫集團產業轉型進程,令該集團茶葉加工生產機械化和智能化提速,「生產方式和商業模式的調整,在線下停擺的情況下,線上銷售同比往年增加30%以上」。
據中國茶葉流通協會25日披露的數據:2019年,中國大陸全國干毛茶產量為279.34萬噸,干毛茶總產值達2396.00億元人民幣。福建乾毛茶產量為41.2萬噸,產值297.27億元人民幣,均位居前列。
專家分析指稱,福建茶產區眾多,茶葉品種豐富,3月底,部分綠茶陸續開採,而大部分春茶的採摘時間則集中在四五月份,如今疫情控制卓有成效,對春茶影響有限,僅部分產茶區的茶青價格有所波動。
中國茶葉流通協會公佈的該份中國茶葉產銷形勢報告指出,中國茶葉在過去一年中線上銷售份額繼續擴大,連鎖渠道逐步化身新零售,批發市場功能弱化,商超賣場輔助功能有待提昇。
傅天龍亦表示,儘管茶人扎堆的批發市場在當下確實有所蕭條,但線上銷售份額持續增加更催熱茶企拓展銷售通路熱情。「疫情讓大家更加重視健康,飲茶有益於健康的理念廣為傳播,這在一定程度也有利於茶葉的銷售。」