周五. 12 月 3rd, 2021

老字号餐厅陷危机 国民党吁放宽纾困

国民党27日在中央党部举行「老字号餐厅停业危机,盼政府帮帮忙」记者会,社会部主任水云翔(左起)、第一大饭店叙香园夏照林、文传会主委王育敏与银翼餐厅总经理蓝隆盛会后呼喊口号。中央社

【记者陈良安综合报导】新冠肺炎疫情延烧,老字号餐厅纷纷停业,国民党昨天表示,业者反映纾困方案缓不济急,繁琐的申请程序与限制,让业者无法获得即时救援,盼政府能放宽纾困方案的申请限制,让老字号餐厅度过难关。
国民党昨天召开「老字号餐厅停业危机,盼政府帮帮忙」记者会,邀请经营超过50年的老字号餐厅的第一大饭店叙香园董事长夏照林以及银翼餐厅总经理蓝隆盛现身说法。
夏照林表示,这波疫情冲击之下,许多餐厅的生意剩下不到2成,很多老字号餐厅选择暂时停业,现在一开门做生意,每个月就大约损失新台币160万元。虽然房东体谅将房租打折,员工也愿意放无薪假,但每月开门做生意的各项费用仍很难撑得下去。
对于政府的纾困方案,夏照林以画饼充饥来形容,「看得到却吃不到」。他指出,纾困贷款需要房产或银行存款担保,但开餐厅的业者多数没有房产,现金流量也不太够,他希望政府放宽限制,能以信用贷款的方式,协助老字号餐厅、业者度过难关。
此外,长远而言,夏照林希望政府能重新检讨劳基法,员工每月必须有8天公休的规定能再有弹性的做法,否则人事成本原本就已经让餐饮业很难经营,再遇上疫情等突发情事,老字号餐饮业恐怕会更难生存。
蓝隆盛也认为,政府的纾困贷款、水电费减免等方案虽然多少有帮助,但难解燃眉之急,他希望政府重视他们的心声与需求,可以再放宽纾困方案的限制,让业者可以尽快获得补助或纾困。
国民党文传会主委王育敏表示,疫情严峻,桌餐的聚会减少许多,对于老字号餐厅冲击确实很大,许多业者认为政府的纾困方案缓不济急,繁琐的申请程序与限制,让业者无法获得即时的救援,希望政府能放松纾困方案的申请限制,并主动提供协助,让老字号餐厅能顺利度过此波疫情难关。

本站代管于网易主机