週五. 5 月 29th, 2020

一心素食臭豆腐店感謝醫護藥師

台中市議員黃守達鼓勵市民朋友多來這些在地店家捧場,享用美食之餘也能給予店家支撐下去的動力。(記者林獻元攝)

憑證免費送一份臭豆腐與麵線

台中逢甲排隊名店「一心素食臭豆腐」,為了感謝醫護人員與藥師對防疫的付出奉獻,推出只要憑證來店,就贈送一份臭豆腐與一份麵線的活動。(記者林獻元攝)

【記者林獻元台中報導】受新冠肺炎疫情影響,許多店家生意直直落,位於台中逢甲的排隊名店一心素食臭豆腐不畏風雨,為了感謝醫護人員與藥師對防疫的付出奉獻,特別推出只要憑證來店,就贈送一份臭豆腐與一份麵線的活動,就是要好好感謝這些第一線人員的辛勞。
市議員黃守達表示,這次疫情許多店家都受到影響,連一心這樣的排隊名店也不例外,但即便如此,一心素食的黃老闆還是想在疫情期間盡一份心力,特地來找他,表示想要推出醫護人員送暖活動,希望能夠協助宣傳讓更多需要的人知道。
市議員林祈烽指出,一心素食已是經營25年的老店,客人向來絡繹不絕,是逢甲屬一屬二的人氣名店,以全素的料理受到客人的喜愛。這次疫情重挫整個逢甲商圈,來逛商圈的人潮大減,許多店家只能咬牙苦撐,一心素食在此時仍舊選擇雪中送炭,令人敬佩。林祈烽也鼓勵市民朋友多來這些在地店家捧場,享用美食之餘也能給予店家支撐下去的動力。
一心素食臭豆腐老闆黃國良表示,這次的感恩回饋活動預計持續到五月底,醫護人員、藥師只要持「疾管署工作證」或「醫事人員執業執照」,就可以兌換一份臭豆腐與一碗麵線,若品項提早售完,就以現有品項為準,希望能讓這些辛苦的防疫前線感受到溫暖與支持。
黃國良自信說,店裡的食材都是每天新鮮現做,辣椒也是店裡自製的好味道,用料完全不馬虎,一碗素食麵線糊就用上了素肉絲、木耳、紅蘿蔔、金針菇、杏鮑菇等食材佐以豆皮跟榨菜,絕對誠意十足。
黃守達強調,疫情嚴峻之際,來自民間的能量與支持越發強大,市府也應該更積極面對,研擬更適切的紓困政策,與這些業者站在同一陣線,同心協力度過難關。