周二. 6 月 2nd, 2020

一心素食臭豆腐店感谢医护药师

台中市议员黄守达鼓励市民朋友多来这些在地店家捧场,享用美食之余也能给予店家支撑下去的动力。(记者林献元摄)

凭证免费送一份臭豆腐与面线

台中逢甲排队名店「一心素食臭豆腐」,为了感谢医护人员与药师对防疫的付出奉献,推出只要凭证来店,就赠送一份臭豆腐与一份面线的活动。(记者林献元摄)

【记者林献元台中报导】受新冠肺炎疫情影响,许多店家生意直直落,位于台中逢甲的排队名店一心素食臭豆腐不畏风雨,为了感谢医护人员与药师对防疫的付出奉献,特别推出只要凭证来店,就赠送一份臭豆腐与一份面线的活动,就是要好好感谢这些第一线人员的辛劳。
市议员黄守达表示,这次疫情许多店家都受到影响,连一心这样的排队名店也不例外,但即便如此,一心素食的黄老板还是想在疫情期间尽一份心力,特地来找他,表示想要推出医护人员送暖活动,希望能够协助宣传让更多需要的人知道。
市议员林祈烽指出,一心素食已是经营25年的老店,客人向来络绎不绝,是逢甲属一属二的人气名店,以全素的料理受到客人的喜爱。这次疫情重挫整个逢甲商圈,来逛商圈的人潮大减,许多店家只能咬牙苦撑,一心素食在此时仍旧选择雪中送炭,令人敬佩。林祈烽也鼓励市民朋友多来这些在地店家捧场,享用美食之余也能给予店家支撑下去的动力。
一心素食臭豆腐老板黄国良表示,这次的感恩回馈活动预计持续到五月底,医护人员、药师只要持「疾管署工作证」或「医事人员执业执照」,就可以兑换一份臭豆腐与一碗面线,若品项提早售完,就以现有品项为准,希望能让这些辛苦的防疫前线感受到温暖与支持。
黄国良自信说,店里的食材都是每天新鲜现做,辣椒也是店里自制的好味道,用料完全不马虎,一碗素食面线糊就用上了素肉丝、木耳、红萝卜、金针菇、杏鲍菇等食材佐以豆皮跟榨菜,绝对诚意十足。
黄守达强调,疫情严峻之际,来自民间的能量与支持越发强大,市府也应该更积极面对,研拟更适切的纾困政策,与这些业者站在同一阵线,同心协力度过难关。