週日. 7 月 12th, 2020

鹿谷農會春茶大賽 劉瑞都奪冠

1.鹿谷鄉農會春季凍頂烏龍茶評鑑進入最後排名才產生特等茶至頭等決選。(記者陳良安攝)

【記者陳良安鹿谷報導】國內規模最大、歷史最悠久的鹿谷鄉農會凍頂鳥龍茶評鑑比賽,計有5125件參賽,5月12日起為期8天進行初,復評,昨〔25〕日上午10點公佈獲獎成績,特等獎由茶農劉瑞都封冠,6月6日在鄉農會舉行頒獎典禮與展售活動,屆時歡迎海內外茶客到鹿谷撰購。
秘書林獻堂、供銷部主任賴明陽表示,今年複審委員,由茶業改良場林金池課長與凍頂工作站林儒宏站長擔任,複審階段由評審委員以合議方式決定等次。今年度受新冠肺炎疫情影響,評審期間依照茶改場訂定防疫因應指引執行。複審第一輪均秤取3公克茶葉沖泡二杯,由兩位評審個別評審取得等級共識,藉由茶葉香味濃淡及葉底茶菁條件、茶葉發酵度及焙火程度等檢視其品質是否適宜及決定參等與貳之等次。
茶業改良場林金池課長說,今年特等獎茶:成茶之外觀圓緊勻整,色澤新鮮墨綠帶油光,沖泡後之茶湯水色金黃明亮,香氣濃郁帶熟果香,茶湯滋味甘醇濃稠滑潤喉韻佳,葉底肥厚富彈性,杯底香氣幽雅,冷熱不變,具發酵香特色之凍頂烏龍茶。
頭等獎(排名一):成茶之外觀圓緊勻整,色澤新鮮墨綠帶油光,茶湯金黃明亮,具發酵香,香氣濃郁,滋味甘醇濃稠韻味足,葉底肥厚富彈性等特色。
林義能總幹事,林獻堂秘書說,農民靠天吃飯是不爭的事實,今年過年到清明這段期間,低溫寒冷平順的氣候,是春茶生長最愛的天氣,採製茶時節亦是晴天萬里好天氣,因此今年本農會的春仔比賽茶品質尚界讚,絕對可掛保証。
鹿谷鄉農會2020年春茶大賽公佈成績,特等獎-劉瑞都。劉武科頭等排名一、劉國照頭等排名二、石秀華頭等排名三、林茂延頭等排名四、陳??鳳頭等排名五、劉來和頭等排名六、蔡阿過頭等排名七、何煙雄頭等排名八、賴淑津頭等排名九、陳文意頭等排名十—。

2.農會高層三巨頭一起為出爐春茶密碼採封鏡頭。(記者陳良安攝)
3.開獎明碼.密碼採封電腦認證好放榜。(記者陳良安攝)