週一. 1 月 25th, 2021

神農市集邀請民眾洗愛玉DIY體驗

【記者于欽智高雄報導】民眾好評不斷的「神農市集」將在七月廿五、廿六日兩天於博愛路凹子底捷運站旁登場,南臺灣的優質小農齊聚一堂,展示細心培育且具有三章一Q專業認證,以及追溯履歷的高品質農特產品,為市民朋友帶來最新鮮的當季蔬果。
愛玉是台灣獨有的甜點,高雄市生產愛玉面積為二百零五公頃,主要產區位於桃源區面積達一百六十公頃,其次為那瑪夏區面積為卅七公頃;把乾燥的愛玉子裝進布袋綁緊,放在冷開水的容器中,用洗淨的雙手手掌溫柔的搓洗,釋出果膠後靜置半小時,凝結成琥珀色的果凍,冷藏後加糖水、碎冰、檸檬汁食用,口感清涼柔嫩爽口,風味絕佳,是炎炎夏日,最佳的消暑聖品。
高雄市政府農業局為協助農民行銷愛玉等農特產,於七月廿五、廿六日周休假期,特別在博愛路凹子底捷運站旁神農市集活動現場舉辦「洗愛玉DIY體驗活動」,讓民眾能夠免費體驗洗愛玉的樂趣,每日限額一百名,機會難得,敬請把握。
高雄市農業局表示,神農市集除了為小農打造一個優質的農產品銷售平台外,主辦單位更是不斷推陳出新各式各樣的促銷活動,讓民眾能夠親自到現場體驗,讓逛市集的市民朋友,不再只是逛市集、買蔬果,也能夠親自參與不同的體驗活動,也為每一場神農市集打造出新的亮點。
農業局誠摯邀請大家於這個週末,一同來逛南台灣最優質的「農特產品展售」,歡度悠閒的盛夏午後時光,展售時間從下午三點到晚上九點,民眾可搭乘捷運至凹子底站四號出口,或乘坐接駁公車:紅32路公車、明誠幹線(紅33)、168環狀幹線直達前往;農業局再次提醒,雖國內整體疫情逐漸趨緩,若民眾有咳嗽症狀,務必配戴口罩及勤洗手,以落實自我防護等相關防疫工作。

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